( Publié le 15/06/2006 à 19h10 )

Les éleveurs et le gouvernement espagnols ont rejeté jeudi les conclusions d'un rapport préliminaire de l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) qui fait état de salmonelles dans plus de 50% des poulaillers espagnols, a-t-on appris de source officielle.

Les conclusions du rapport, dont les enquêtes ont été réalisées en 2004 et 2005, ne sont "plus exactes" selon le ministère espagnol de l'Agriculture, dont un porte-parole a affirmé à l'AFP qu'il avait été "établi de rigoureuses mesures de contrôle depuis 2005 telles que la vaccination obligatoire, le suivi des emballages ou l'abattage massif".

En Grande-Bretagne, où l'Espagne est le premier exportateur d'oeufs avec plus de 7.000 tonnes en 2005, un responsable de l'Agence britannique de sécurité alimentaire a déclaré mercredi qu'il était envisagé d'interdire les importations d'oeufs espagnols si Madrid ne mettait pas en place une vaccination des volailles. L'association des éleveurs de volaille espagnols, Inprovo, a elle aussi souligné jeudi que le vaccin était appliqué systématiquement depuis mai 2005.

Elle a en outre accusé les Britanniques, ainsi que les pays qui se fonderaient sur ce rapport pour interdire les importations d'oeufs espagnols, de "faire une interprétation intéressée et erronée" des données de l'EFSA dans l'interêt de leur propre secteur avicole.

Source : AFP

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