« C’est une vision partielle de l’agriculture qui est exprimée », juge la Fnsea. La Fédération reconnaît toutefois à Nicolas Hulot des qualités d’ouverture et estime qu’il a « toujours privilégié la discussion ». Le syndicat en profite pour glisser une pic contre ses adversaires, « écologistes bornés », assurant que « lorsque l’on n’invective pas ou que l’on ne montre pas du doigt tel ou tel, on se parle et au final on se respecte ».

Nicolas Hulot propose, à travers son Pacte écologique, que les subventions agricoles « soient progressivement transférées vers l’agriculture de qualité –biologique, labellisée, d’appellation d’origine contrôlée- en lui ouvrant le marché de la restauration collective ». Lequel marché deviendrait le pivot de l’économie du secteur primaire (relance de la demande, rémunération des agriculteurs pour leur travail…). Par ailleurs, l’animateur se prononce en faveur d’un moratoire sur les cultures Ogm en France.