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Association technique viticole de Bourgogne |
L'A.T.V.B., association loi 1901, a pour mission la sélection des cépages bourguignons et l'expérimentation viticole. Disposant d'un domaine expérimental de quelque 12 hectares, il est étudié les différents modes de conduite de la vigne, les modes de taille, la lutte contre l'érosion. Sur ce domaine sont également implantées des collection d'étude des cépages bourguignons que sont le Pinot noir, le Chardonnay, l'Aligoté, le Gamay, ainsi que les Pinots gris et blanc.
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La démarche Terra Vitis |
L'association Terra Vitis regroupe des vignerons de toute la France autour d'une même philosophie de viticulture raisonnée.
En respectant un cahier des charges évolutif et commun à tous, en assurant la traçabilité quotidienne de nos observations et interventions à la vigne comme à la cave, nous intégrons tous les acteurs de notre environnement: l'homme, le sol, la plante, le paysage, la faune et la flore.
Nous produisons des raisins sains de haute qualité avec des méthodes écologiquement durables en vue de préserver l'environnement et la santé humaine.
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