Bovin viande

Bovin viande

Articles traitant des bovins allaitants et des filières de viande bovine.

Marché de la viande Les Français ont consommé un peu plus de viande en 2016

Les Français ont consommé un peu plus de viande en 2016
La consommation française de viande a légèrement augmenté de 0,9 % en 2016, tirée par la volaille, mais la consommation de viande à domicile par les ménages a régressé, selon les services statistiques du ministère de l'agriculture. L'augmentation de la demande intérieure bénéficie aux importations, en hausse ...

Scandale de la viande avariée au Brésil La France renforce ses contrôles sur les importations de viande brésilienne

Suite à la révélation du scandale de la viande avariée au Brésil, Stéphane Le Foll annonce le renforcement des contrôles à l’importation pour les lots de viande en provenance de ce pays. Le ministre français de l'agriculture demande également à la Commission européenne de prendre toutes les mesures nécessaire...

[Billet d'humeur] Ferme des 1 000 veaux Un projet mal compris par des militants en mal d’arguments

Un projet mal compris par des militants en mal d’arguments
De nombreuses associations telles L214, L-PEA (Lumière sur les pratiques d’élevage et d'abattage) ou la Fondation Brigitte Bardot pour ne citer que les plus connues, s’opposent depuis plus d’un an à la « ferme dite des 1 000 veaux » ou plutôt la ferme de Saint-Martial, un centre d’engraissement collectif pour...