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Marchés agricoles - La vague de froid sème le doute !

( Publié le 06/02/2012 à 05h32 )
Les marchés agricoles n’ont pas attendu le dégel pour réagir à la vague de froid qui touche actuellement une bonne partie de l’Europe et de la Russie. La semaine dernière ils ont enregistré par exemple une hausse d’environ 8 € la tonne de blé et de colza. Lundi 6 février à l’ouverture des marchés, les opérateurs devraient « continuer à afficher un certain doute », estime Nicolas Pinchon consultant de la société Agritel.

« La semaine dernière la vague de froid a inquiété les opérateurs » commente Nicolas Pinchon de la société Agritel, et cela même s’il est encore difficile de mesurer son impact en Europe sur les cultures.

Néanmoins « nous pensons que l’Ukraine pourrait perdre 30 à 35 % de ses surfaces de blé cette année. Et pour le colza nous estimons que la perte serait de l’ordre de 50 % des surfaces ».


Cliquez sur l'image pour lancer le web-vidéo reportage. (© Terre-net Média)

Retrouver sur le même sujet, toutes l'informations sur l'évolution des marchés agricoles dans l'observatoire des marchés. Suivez en direct l'évolution de la vague de froid grâce à l'observatoire météo.

A lire également : Céréales dans le froid - Analyser les risques... malgré la difficulté d'évaluation des conséquences / Les spécialistes d’Arvalis-Institut du végétal ont beau analyser et prendre en compte l’ensemble des paramètres, les conséquences en cultures de ces températures glaciales restent très difficiles à évaluer. Quelques critères permettent cependant de se rassurer dans certaines situations. Pour en savoir plus, cliquez sur : céréales dans le froid.

Blé dans la neige
(© Terre-net Média)

Source : Terre-net Média
Auteur : Pierre Criado, Terre-net Web TV
Tous droits de reproduction réservés - Contactez Terre-net

Commentaires
Les commentaires sont fermés
Polo le 13/02/2012 15:24:45
Dans notre Région Centre, de gros dégâts même sur blé tendre sont à prévoir...
vino30330 le 11/02/2012 19:16:55
le blé et le colza ne sreont pas les seuls a soufrir du froid la surprise au printemps sur abricotier cerisier olivier et aussi sur les vignes precoce a raisin blanc

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