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vous etes un comique trouspinette -
dans votre tete du boeuf tous les jours devient de temps en temps , puis continuons et en passant notons que vous n'etes pas seul dans le registre comique
cette academie (encore un repere de vieux chnocks) oublie de dire que personne ne dit que la consommation de boeuf est trop importante : c'est la consommation de "VIANDE ""tout court qui est trop importante
donc les gens doivent manger 80 g de boeuf tous les jours , idem poulet , idem porc , idem poisson , idem charcuterie etc etc (mer de ,j'allais oublier le mouton , le dindon , la dindonnette et la pintade ;;)
un peu de tout , quoi ....
decidement les conneries , ca vous connait et ca vous mene par le bout du nez .....
bon courage et bon appetit--vous devez pas etre tres loin des 4000calories ....
faut pas vous engagez ce printemps a essayer de grimper le tourmalet , sans faire un petit regime avant
ulysse
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pénélope, votre message est en quelque sorte, une illustration globale (bien sûr) affligeante du sophisme !
Sophisme ad hominen (ce n'est pas mon communiqué) !
Sophisme de la généralisation h^ative ( la viande en général) !
Sophisme de la caricature simpliste (par la radicalisation (volontaire ?) du sujet mal compris et mal lu comme souvent) !
Si vous avez des arguments contraires concernant la viande de boeuf (c'est le sujet !!!) et sur ce communiqué citez les !
Je veux bien admetre que votre lecture partisane (qui vous mène par le bout du nez) de certains sujets occulte toute faculté de distinguo chez vous sous le couvert de la globalité. Mais, je ne vois pas l'utilité d'insulter les gens comme vous faites (et cela, sa vous connait). je vous cite "cette academie (encore un repere de vieux chnocks)".
Aussi et sans vous insulter, je vous conseille d'essayer de comprendre correctement ce que vous lisez et de faire l'effort d'éviter les arguments ad hominem qui ne sont pas une preuve d'une grande maîtrise des sujets.Bien au contraire !
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ah oui , gros clanpin de service ?
relisez vos propres dires , et les dires de l"academie des vieux tribuns deficients mental...
je viens de me relire
aucune contradiction dans mes dires -aucune
vous , des tonnes , tout ca pour justifier une agriculture de la honte et une agro industrie honteuse qui a besoin de vendre pour faire tourner la machine fric
ulysse
(c'est assez marrant de voir la meme construction intellectuelle de tout ca , copie colle des histoires a la servier )
bonne soirée et mangez pas trop
Complété le 20/11/2011 à 18:50 : pour moi le sujet n'etait pas de mettre en question (du moins du point de vue formel ) les qualités nutritioniste de la viande boeuf
quoique en qualité pure , voir les quantites de viande de boeuf , qui sont avant tout des viandes de vaches laitieres de reforme ......
et pourquoi sont elles reformées et donc se retrouvent elles sur les etals ? : par ceque ces vaches etaient au bout du rouleau
alors là , la qualité? tres peu pour moi
vous voyez meme a ce niveau , le texte plus haut ...hum
ces mecs , de la bonne societe des academies , que croyez vouis qu'ils achetent comme viande ? du boeuf ,viande vache , ou du vrai boeuf issu des montagnes nourris a l'herbe ?
pourquoi , donc ,dans leur discour sur la qualite nutritionnelle , s'y mettent pas un brin de dietetique labellisée pour choisir telle ou telle viande ?
donc rebelote , les francais mangent , trop de viande , boeuf et autres , et en general ils bouffent trop ce qui pourrait expliquer le niveau intellectuel de ce pays ,; dont entre autre les agriculteurs
etc etc etc
bref , ils ont tout faux et vous avec
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Encore une fois et à vous lire, où avez vous vu que c'est moi qui est pondu ce communiqué ?
J'ai posté un communiqué rienn d'autre !
"Gros clampin": CQFD ! N'est ce pas ?
Il ne s'agit pas de contradictions dans vos propos mais toujours d'une mauvaise lecture et d'une mauvaise compréhension du communiqué (volontaire ?) !
Voyez vous la différence ?
Autrement personnellement, je n'ai pas à juger du bien fondé de ce communiqué (je ne l'ai pas fait) car je ne suis pas à même d'en faire une critique objective.Et à première vue, vous non plus !
Encore une fois, avez vous des arguments contraires et non ad hominem concernant ce communiqué et sur la viande de boeuf !
Moi non !
La fin de votre message est encore un sophisme ridicule (affirmation gratuite teintée de propos diffamatoires sans argument probant comme d'habitude) !
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vous avez pondu ce communiqué car il répond a vos attentes , a votre formation professionnelle et votre foi dans le progres , la justesse de l'economie et de la production agricole , ici francaise
et je me demande si vous n'avez pas pondu ce truc pour faire barrage a un post passé hier par ma personne , concernant justement la consommation de proteine animale , suite a une emission sur france culture hier matin "" terre a terre ""
en gros vous etes un adepte de la desinformation , en toute honneteté d'ailleurs (ce qui devrait relativiser ma hargne contre votre personne , mais trop c'est trop parfois pour moi , et ma foi , tant qu'on en reste a des mots...)
et je vous ai deja expliqué pourqouoi vous etes un fervent partisan de ""cette desinformation ""
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pénélope a écrit:
ces mecs , de la bonne societe des academies , que croyez vouis qu'ils achetent comme viande ? du boeuf ,viande vache , ou du vrai boeuf issu des montagnes nourris a l'herbe ?
quand je lis cette derniere phrase je me dis que vous ne devez pas y connaitre grand chose a l'elevage allaitant. deja, je ne pense pas que la majorité des bouchers connaissent exactement la ration des animaux qu'ils vendent alors le consommateur  ........ ensuite le "boeuf" est un terme generique qui englobe la totalité de la viande issue des bovins alors du "vrai boeuf" c'est quoi? de la genisse, du taurillon, des reformes (vaches et taureaux) ou des boeufs (qui sont peu produits)? et enfin qu'est ce qu'elle a de particulier "l'herbe des montagnes" qui donne (d'apres vous) un si bon gout a la viande? et puis pour engraisser des animaux (et surtout des babys) uniquement a l'herbe je vous souhaite bon courage, aussi bonne soit elle.....ou alors vous etes tres doué, mais moi, je ne sais pas faire.
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JE n'ai pas pondu ce communiqué, je l'ai posté nuance !
Faire barrage vous dites ! c'est sérieux ou c'est pour rire ?
Faut-il vous demander la permission pour pouvoir poster un message ou ouvrir un topic sur Terre-net ?
Ce communiqué est à mon avis (mais je ne dis pas que j'ai raison), peut-être une façon d'apaiser les peurs infondées et les idées reçues concernant la viande de boeuf.Et contrairement à vos affirmations insultantes, ce communiqué n'a pas été établi par des rigolos à la solde de qui vous voulez !
Il ne s'agit aucunement d'un communiqué prônant la consommation de viande de façon irrationnelle.
Mais votre aveuglement et votre cheminement intellectuel paranoïaque par moment fait que vous le comprenez comme cela.
Cela se traduit automatiquement par une attaque ad hominem envers le posteur (moi) ! Affligeant ! Non ?
Cela se traduit aussi, par une vision de votre interlocuteur (moi) digne de la magie ! Affligeant aussi ! Non ?
Autrement pénélope, je n'ai pas vu votre topic concernant les protéines animales !
Sinon si je suis votre cheminement fantasmagorique un peu parano quand même, je l'aurai éventuellement posté à la suite dans votre topic (si rapport avec le dit topic).
Pouvez vous m'indiquez par un lien, ce topic concernant les protéines animales ? Cela m'intéresse !
Affirmer gratuitement que je suis un adepte de la désinformation sans preuve pour étayer vos dires n'est pas sérieux de votre part.
Surtout de la part de quelqu'un qui n'est pas capable de comprendre correctement un communiqué et qui utilise tous les sophismes en permanence, les insultes et la diffamation comme arguments.
Vos explications de sciences fictions me concernant, pouvez vous les redonner afin que tout le monde puisse voir oùu se trouve la désinformation ?
Surtout pensez-y !!!
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a l'eleveur de pingouins
la viande generique que vous trouvez d'abord en gms , est la vache laitiere de reforme -vache qui part car la plupard du temps malade (he he he !!!), puis apres les vaches allaittantes de reforme , puis apres les jeunes sujets broutards etc etc (question prix )
le veau blanc est encore autre chose
la plupard des broutardsengraissés charolais blonde etc ne sont pas consommées en france --
mais on peut aller plus loin : il y a encore des elevages petits a moyens qui produisent assez bien leur viande ,mais ils sont minoritaires et vont le devenir encore plus
la quasi totalité des viandes seront bientot issus d'atelier industriel ; ensilage mais et soja
pourquoi la viande montagne serait elle meilleure : d'abord l'herbe : prairie naturelle avec peu d'intrans , elevage mené plus loin en terme de temps (durée de l'elevage, de l'engraissement )
petit troupeau a taille humaine ,
sauf que ces élevages s'ils ne sont pas plus aidés vont disparaitre et que deja ca pose des problemes dans ces regions (je suis de ceux là , ou disons j'etais :retraite ) , que ces regions vont disparaitre ; fermeture paysagere etc )
que l'elevage francais dit desormais industriel repose sur la culture du soja aux ameriques , que cette culture desormais ultra industrielle detruit tous les milieux la bas , que le climat lui meme est atteint ,etc etc
80 % et plus , finalement de l'agriculture est oriientée sur la production viande
et je n'aborde pas , bien sur , les consequences desastreuses sur le trop de ces consommations sur le pequin moyen .....
salut pingouin
ulysse un autre pingouin
Complété le 20/11/2011 à 22:31 : a noter aussi qu'un bovin (et autre ) va etre noté , et donc payé ,non a sa qualité de viande , mais a sa conformation de carcasse
(faut encore definir le terme de qualité????)
donc une carcasse la plus cularde possible sera bien notée et bien payée(rendement viande )
et là les elevages industriels sont les rois (mais cerales diverse -soja-urée et j'en passe )
Complété le 20/11/2011 à 22:33 : et c'est pourquoi d'ailleurs on assiste a cette surenchere de bestiaux diformes, incapables de marcher dans un pré , incapable de mettre bas sans une cesarienne etc etc
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eleveur_de_pingouins a écrit:
quand je lis cette derniere phrase je me dis que vous ne devez pas y connaitre grand chose a l'elevage allaitant. deja, je ne pense pas que la majorité des bouchers connaissent exactement la ration des animaux qu'ils vendent alors le consommateur ........ ensuite le "boeuf" est un terme generique qui englobe la totalité de la viande issue des bovins alors du "vrai boeuf" c'est quoi? de la genisse, du taurillon, des reformes (vaches et taureaux) ou des boeufs (qui sont peu produits)? et enfin qu'est ce qu'elle a de particulier "l'herbe des montagnes" qui donne (d'apres vous) un si bon gout a la viande? et puis pour engraisser des animaux (et surtout des babys) uniquement a l'herbe je vous souhaite bon courage, aussi bonne soit elle.....ou alors vous etes tres doué, mais moi, je ne sais pas faire.
on fait du vrai boeuf c'est à dire male castré élevés uniquement à l'herbe des marais et non pas des montagnes , aucun complément , hivers passés dehors au foin .
Complété le 20/11/2011 à 22:34 : Enfin pas dans les marais l'hiver évidemment mais sur des vieilles prairies .
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@ mono, je n'ai pas dis que c'etait impossible d'elever des animaux uniquement a l'herbe j'ai simplement dis que c'etait difficile d'engraisser des baby des moins de 24 mois comme ca, c'est tout. vos boeuf sont ababttu a quel age? mais je ne denigre pas du tout votre production
@ penelope. c'est assez grave, je trouve, d'etre endoctriné comme ca. d'abord je commence a en avoir marre d'entendre cette rengaine gauchiste que les petits producteurs produisent bien et que les gros "industriel" maltraiteraient leurs animaux.
j'ai 80 meres allaintantes et j'engraisse tout.....je suis quoi pour vous?un petit ou un gros? j'aime mes animaux et j'en prend soin du mieux possible. de toute fa c** si ils ne sont pas en bonne santé, dans un envirronement sain ils ne produiront pas ou mal, c'est le b a ba de l'elevage.
je ne suis pas en zone de montagne mais moi aussi j'ai des prairies naturelles avec aucun intrants (l'engrais est trop cher), c'est vrai que j'ai pas gouté l'herbe donc je ne pourrai pas vous dire si elle est meilleure ou moins bonne qu'en montagne. en ce qui concerne la durée d'elevage vous avez beau l'allonger le plus possible quand vos baby passent 24 mois ils deviennent des taureaux, et sont payés environ 8francs de moins du kilo.
quand vous dites que, je vous cite, "la plupart des broutards engraissés ne sont pas consommés en france". ppffffff mais quelle connerie, le plupart des broutards ne sont pas ENGRAISSE en france, mais en italie, espagne..... et ensuite la viande revient en france.
vous dites encore que la plupart de la viande vendu en gms vient de vaches reformées FAUX. je connais tres bien un gros chevillard de ma region qui me dis que 80% de la viande vendue en gms est du taurillon. vous remarquerez que je n'inciste pas sur une autre de vos absurdités quand vous dites que les vaches de reformes abattues sont souvent malades. chez moi les (nombreux) agents de la dsv font tres bien leur travail et il y des saisies a tour de bras.
pour finir je suis desolé d'etre le responsable de la transformation des vaches en elephants (pour info ca va faire 10 ans que je suis installé et je n'ai encore jamais fais une seule cesarienne, mais je dois etre un cas particulier parce que je n'ai pas d'animaux diformes). et puis je demande pardon au peuple americain hé oui pardon d'etre responsable de la destruction de votre environnement parce que j'utiliserai (d'apres vous) du soja.
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Il est vrai qu’en France vous ne mangez pas trop de bœuf. Mais comme indique ulysse, vous mangez une variété de viande. Lors d’une visite récente en France j’ai mangé du lapin, du veau, du poisson, du poulet et un bœuf bourguignon. Mais jamais un bon steak.
Une chose qui m’amuse dans l’article. Totalement hors contexte ils disent « La viande bovine américaine est "environ deux fois plus grasse que la française", affirment ces deux sociétés savantes, » C’est quel rapport avec la consommation de la viande bovine en France ? A la fin d’une visite en France j’ai envie d’un bon steak. C’est le contraire d’une visite en argentine ou ils sont des gros consommateurs de la viande bovine. Au contraire, a la fin d’une visite en Argentine on a envie de n’importe quoi sauf un repas de plus du bœuf.
http://www.guardian.co.uk/world/2010/sep/24/argentina-beef-consumption-drops
http://greenanswers.com/q/192502/food-agriculture/farming-ranching/animals-livestock/which-country-eats-most-beef
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eleveur_de_pingouins a écrit:
pour finir je suis desolé d'etre le responsable de la transformation des vaches en elephants (pour info ca va faire 10 ans que je suis installé et je n'ai encore jamais fais une seule cesarienne, mais je dois etre un cas particulier parce que je n'ai pas d'animaux diformes). et puis je demande pardon au peuple americain hé oui pardon d'etre responsable de la destruction de votre environnement parce que j'utiliserai (d'apres vous) du soja.
En France je lisais un article au sujet de la réussite politique et économique de l’argentine. Ce va sans dire qu’ils produisent beaucoup de produits agricole. Surtout tenant compte de leur population.
Dans l’article ils mentionnent la production du soja OGM bien sûr. Puis, pour finir ils disent que l’OGM abime la terre. QUOI ? Totalement hors contexte. J’admets que la monoculture du soja va baisser la teneur de la MO. Mais le lien avec l’OGM ?
http://en.wikipedia.org/wiki/Agriculture_in_Argentina
Complété le 11/21/2011 à 1:50 AM : http://www.card.iastate.edu/books/shifting_patterns/pdfs/chapter14.pdf
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comme dis mono44 , du boeuf c'est un male castré , j'en sort une soixantaine par an faut compter 26-28 mois pour sortir des carcasses correctes en poids ( 400kgs 440 kgs)
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a pingouin,,
mais je ne parle pas de votre élevage a vous §§§§pourquoi sans cesse se trouver accuser personnellement : je parle d'un ensemble de donnéees generales , fournies par des statistiques
par exemple , le fait que la plus grosse quantité de viande bovine sur les etals est de la vache laitiere de reforme , que ces vaches partent a la reforme apres 2 1/2 lactations (velage )
et ici sur terre net , il y a des laitiers qui gardent leurs vaches plus longtemps
concernant les cesarienne , c'est une tendance lourde nouvelle , presente chez les charolaises , et maintenant les blondes , et les autres races viande suivront du fait de la selection carcasse
certains elevages ont tellement de cesarienne a faire que les eleveurs font eux meme ces cesariennes §§
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tout afait d'accord avec pénélope.
mais là ou on atteint le sommet de la c onnerie c'est de voir des écolos demander que la foret reprenne ses droits en montagne . . . . .
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Elle est usante la Pénélope, n'oubliez pas que c'est une retraitée du monde agricole, ce sont les pires...
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pénélope vous avez oublié de répondre aux questions que je vous ai posées.
Est-ce aussi dur que de grimper le Tourmalet ?
Pour les mémoriser, je vous fais un petit rappel condensé de celles-ci.
Avez vous des preuves confirmant votre allégation gratuite et diffamatoire sur les gens composant l'académie de médecine et d'agriculture.Allégation diffamatoire gratuite qui est: "Repère de vieux "chnocks" déficients mentaux" ?
Avez vous des arguments (scientifiques et diététiques) probants contraires (pas d' allégations gratuites bien sûr !) à ce communiqué vantant les vertues de la viande de boeuf ?
Avez vous un lien menant à votre topic sur les protéines animales ?
Avez vous des preuves étayées et précises (sujets, topics ou autres !) démontrant que je fais de la désinformation ?
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comme dit seph , je reconnais humblement que je peux (puis ) etre usant
mais ca m'amuse parfois --juste de m'etre en avant les contradictions et les jugements de valeurs que chacun de nous se trimballe
vous avez vous aussi vos cotés usant , trouspinette , usant et primaire
ou avez vous vu que je contestais les valeurs dietetiques d'une bonne viande rouge ?
apres le reste ...bof
ulysse 32
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Donc si j'ai bien compris, vous reconnaissez implicitement que votre premier message dans ce topic confirme que vous n'avez rien compris au sens réel de ce communiqué.
Le côté primaire vous dites !
Il est à l'évidence dans les sophismes récurrents qui semblent être votre mode de fonctionnement. Comme par exemple, le sont vos affirmations, allégations gratuites infondées et injurieuses.
Pour le reste comme d'habitude, c'est pitoyable !
Vous êtes incapable de répondre à ma question concernant votre topic sur les protéines animales et aux questions concernant vos allégations farfelues.
Affligeant comportement pour quelqu'un qui pense être intellectuellement supérieur !
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