Protéagineux - Le lupin, une alternative au pois protéagineux
( Publié le 05/02/2009 à : 18H 02 min ) | |
Les surfaces actuelles de lupins ne couvrent pas les besoins des industriels. Le lupin n'étant pas sensible à Aphanomyces, il peut se substituer avec intérêt à un pois.
Du choix parmi les
protéagineux(© Unip-Arvalis
Institut du végétal) |
Avec des rendements en moyenne en 2008, dans la région Centre Ouest, de 35 q/ha pour les variétés d’hiver, de 30 q/ha pour celles de printemps, le lupin peut constituer une alternative au pois protéagineux, en particulier dans les parcelles touchées par Aphanomyces. Les surfaces de lupin, qui se sont élevées à 3.500 ha en 2008, ne sont pas suffisantes pour couvrir les besoins des industriels sur des créneaux « nutrition-santé » ou dans le domaine non alimentaire.
La France importe du lupin
Arvalis-Institut du Végétal et l’Union nationale Interprofessionnel des Protéagineux regrettent que les fournisseurs français soient obligés de faire appel aux importations de graines en provenance du Chili ou d’Australie, pour satisfaire la demande.
Avec un prix payé par les organismes de collecte, aux agriculteurs, aux alentours de 360 €/t, le lupin peut s’avérer une tête d’assolement intéressante. D’autant que comme la féverole, il n’est pas sensible à Aphanomyces.
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Source : Terre-net Média Auteur : Camille Gauthier Tous droits de reproduction réservés - ContactezTerre-net | 
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