A l’avenir, le catalogue national suisse des variétés contiendra non seulement des variétés testées pour la production intégrée (PI), mais aussi des variétés testées officiellement dans les conditions de l’agriculture biologique. La Station fédérale de recherches en agroécologie et agriculture Zurich-Reckenholz (FAL) teste depuis 1985 des variétés de blé d’automne dans des exploitations biologiques. Les variétés sont sélectionnées en collaboration avec l’Institut de recherche de l’agriculture biologique (IRAB) et d’autres organismes Bio. Ces essais ont servi jusqu’ici à identifier les variétés qui, dans le catalogue national, conviennent à la culture biologique. Etant donné l’importance croissante de l’agriculture biologique en Suisse, la FAL et la Station fédérale de recherches en production végétale de Nyon-Changins (RAC) ont décidé, en accord avec l’Office fédéral de l’agriculture, de mettre en place un examen variétal Bio pour le blé d’automne et de le reconnaître comme test officiel. L’examen Bio des variétés répond aux mêmes critères que ceux de la méthode utilisée jusqu’ici. Seules les variétés comparées diffèrent. Les variétés qui passent avec succès les deux séries de tests sont inscrites dans les deux listes. Il est pour l’instant prévu que l’examen séparé – Bio et PI - dure trois ans. Après cette période, il sera alors possible de tirer les premières conclusions.

La Suisse est le premier pays en Europe à effectuer un examen variétal Bio officiellement reconnu. Après la ratification des accords bilatéraux avec l’Union Européenne, les variétés qui figurent dans le catalogue national suisse, peuvent être commercialisées dans l’ensemble du marché européen. Cela vaut donc également pour les variétés de blé d’automne testées pour la culture bio.