CGB L'écononomie betteravière française en chiffres

AFP

PARIS, 9 déc (AFP) - La France est le premier producteur mondial de sucre de betteraves et le quatrième exportateur mondial de sucre, selon des chiffres publiés mardi par la CGB (Confédération Générale des Planteurs de Betteraves).

L'économie betteravière française en 2003 représente:
. 35.000 planteurs
. 402.000 ha ensemencés (dont 367.300 pour le sucre et 34.900 pour l'alcool)
. 2,5% des terres labourables
. Près d'un milliard d'euros de chiffre d'affaires pour la vente de betteraves
. 24 millions de tonnes (MT) de betteraves produites (dont 2,1 pour l'alcool et l'éthanol)
. 3,95 M T de sucre blanc produites en métropole et 250.000 tonnes dans les DOM
. 2,15 M T de sucre blanc consommées en France
. 35 kilos/an: consommation moyenne de sucre blanc par personne
. 32 sucreries et sucreries-distilleries
. 2 millions de tonnes de sucre de betteraves exportées
. 780.000 hectolitres: production d'éthanol carburant d'origine betteravière
. 8ème producteur mondial de sucre
. 1er producteur mondial de sucre de betterave
. 1er producteur de sucre de l'Union Européenne
. 4ème exportateur mondial de sucre
. 1 milliard d'euros: contribution du secteur sucrier à l'excédent commercial



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