Eco / Social

Westerkamp Holsteins (Allemagne) Des animaux performants et une équipe motivée pour élever 620 VL à 37 kg de lait

Des animaux performants et une équipe motivée pour élever 620 VL à 37 kg de lait
« Chaque jour, nous donnons le meilleur à nos animaux et c'est ainsi qu'ils nous offrent les meilleurs performances », voici comment Kim Sass-Hauschildt présente l'exploitation qu'il manage. Situé au nord de l'Allemagne, l'élevage Westerkamp Holsteins emploie une dizaine de salariés pour traire les 620 vaches...

Miel Un marché mondial marqué par des trafics en tous genres

Vols de ruches, miel adultéré, voire frelaté : le marché mondial du miel est marqué par des trafics en tous genres, sur fonds de demande plus forte que l'offre dans les pays occidentaux, souligne le rapport CyclOpe sur les matières premières dans le monde publié mercredi.

Innov-Agri L'agro-écologie gagne du terrain à Ondes

L'agro-écologie gagne du terrain à Ondes
L'édition 2019 d'Innov-agri se déroulera dans le sud-ouest de la France. Cette année, l'agro-écologie renforce sa présence grâce au village de 2,5 ha qui lui est réservé. Conférences, débats, vitrines, démonstrations de matériel de semis sous couvert et de destruction... tous ceux qui s'interrogent sur la tec...