ESB Le système de surveillance est perfectible (Afssa)

Agra Presse

Dans un rapport de synthèse consacré à l'évolution de l'ESB en France, l'Afssa (agence de sécurité sanitaire des aliments) estime que les mesures de contrôle décidées en 1996 « semblent avoir été efficaces, mais l'estimation du niveau de leur efficacité est encore imprécis ».

Le système de surveillance est jugé « perfectible » par les scientifiques, tant pour la surveillance clinique (sensibilisation, formation, accompagnement) que pour les programmes de tests en abattoir et en équarrissage.

La tendance est à une diminution de l'épizootie « dans le proche avenir » ajoute l'Afssa, malgré la détection de 38 cas d'ESB super NAIF (nés après le 1er août 1996).



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