Pêche-nectarine Les calibres C sont autorisés cette année

Agra Presse

En raison des «circonstances climatiques exceptionnelles (gel, sécheresse)», Interfel a décidé de suspendre l'interdiction du calibre C pour les pêches et nectarines pour la campagne 2003, à la demande des professionnels.

Selon l'accord interprofessionnel signé le 27 mai dernier, les pêches et nectarines de calibre C étaient interdites à la vente à partir du 21 juillet, afin d'éliminer la «non-qualité». «Les conditions climatiques singulières de l'été 2003 conduisent à une qualité exceptionnelle des fruits y compris de petit calibre», note Interfel. Les autres accords concernant la qualité sont maintenus (taux de sucre, fermeté).



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