Agroalimentaire

Articles relatifs à l'agroalimentaire et au secteur agroalimentaire.

Compétitivité du lait de vache La France au-dessus de ses concurrents mondiaux, malgré certains points faibles

La France au-dessus de ses concurrents mondiaux, malgré certains points faibles
Dans le bilan 2019 de la compétitivité du lait de vache, réalisé pour FranceAgriMer et étudiant la performance des filières laitières dans les 13 principaux pays producteurs, la France arrive première, avec un bon positionnement sur la capacité d’organisation de la filière laitière, la maîtrise technique, et ...

Space 2020 Le ministre en soutien aux professionnels agricoles

Le ministre en soutien aux professionnels agricoles
En cette année difficile pour les salons agricoles, le ministre de l’agriculture s’est déplacé à Rennes pour soutenir le Space et écouter les inquiétudes des professionnels agricoles, à qui il a réaffirmé son cap : renforcer la souveraineté et l’indépendance du modèle agro-alimentaire français.

Bilan du Covid-19 Pertes de débouchés, surcoûts : lourd tribut économique pour les coops laitières

Pertes de débouchés, surcoûts : lourd tribut économique pour les coops laitières
Selon la coopération laitière, les 80 jours de confinement ont pesé lourdement sur les comptes des coopératives laitières. Pour compenser des « pertes massives de débouchés » et les « surcoûts engendrés par la crise », ces dernières estiment que les négociations commerciales avec les MDD seront « déterminante...

Fromagerie Bel La Vache qui rit devient (un peu) végane

Le groupe Fromagerie Bel, qui produit notamment la Vache qui rit, a annoncé son intention de lancer l'an prochain une offre « hybride », constituée de produits composés de protéines animales et végétales, afin de diversifier encore un peu son offre de produits.