Blé

Teneur en protéines des blés français Un plan d’actions pour éviter la discrimination de l’origine France à l’export

Un plan d’actions pour éviter la discrimination de l’origine France à l’export
Arvalis-Institut du végétal rappelle l’importance de la teneur en protéines du blé, notamment pour satisfaire les cahiers des charges des acheteurs, en particulier à l’export. Alors que le niveau de protéines de la collecte française s’oriente à la baisse depuis quelques années, l’institut présente son plan d...

Semences de blé bio Dérogation à la norme carie

A la demande de Coop de France, s’appuyant sur les travaux coordonnés par l’Itab, le ministère de l’Agriculture vient d’autoriser pour la campagne 2013/2014 une dérogation à la norme carie pour les lots de semences certifiées de blé tendre non traitées.

Grandes cultures Ukraine, Russie, Kazakhstan un trio puissant sur les marchés

Ukraine, Russie, Kazakhstan un trio puissant sur les marchés
Le bassin mer Noire a toujours été parmi les greniers de l’Eurasie. Qu’en est-il cette année après l’hiver très rude qu’ont traversé les pays de l’Est ? Pierre Begoc, directeur exécutif Europe de l’Est de la société Agritel, évoque les troubles créés par les conditions hivernales, les conséquences pour les ex...
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