Bovin viande

Bovin viande

Articles traitant des bovins allaitants et des filières de viande bovine.

Sortir la viande bovine de la crise Animaux moins lourds, développer l'export: les propositions du sénateur J. Bizet

Animaux moins lourds, développer l'export: les propositions du sénateur J. Bizet
S'il faut redonner la primauté à l'agriculture sur le droit à la concurrence européen pour redonner aux agriculteurs un pouvoir de marché, la filière bovine française doit également se transformer en profondeur pour répondre aux attentes des consommateurs, notamment en produisant des animaux moins lourds et e...

[Fiche pratique] Sécurité au travail En tant qu'employeur, que dois-je faire avant/après l'arrivée d'un salarié ?

En tant qu'employeur, que dois-je faire avant/après l'arrivée d'un salarié ?
Recruter puis fidéliser ses salariés devient un tel enjeu en agriculture et a fortiori en élevage, qu'il nécessite de bien anticiper et préparer leur accueil. En dépendent la qualité de leur travail et leur motivation, comme le fonctionnement et les performances de la ferme. Dans un secteur au taux d'accident...

[Témoignage] G. Malgouyres, éleveur (12) « Même si j'en suis proche, je ne passerai pas en bio car j'y perdrais trop »

« Même si j'en suis proche, je ne passerai pas en bio car j'y perdrais trop »
« Même si je suis très près du bio niveau conduite de l'exploitation, je resterai en conventionnel car la plus-value n'y est pas, je serais même perdant. » Gauthier Malgouyres, polyculteur-éleveur de l'Aveyron explique pourquoi, dans son système, il ne franchira pas le cap de la conversion à l'agriculture bio...

Organisation et charge de travail Site Déclic travail.fr : l'élément déclencheur d'une réflexion chez les éleveurs

Site Déclic travail.fr : l'élément déclencheur d'une réflexion chez les éleveurs
Vous ne vous sentez pas bien dans vos bottes d'éleveurs ? C'est peut-être lié à une surcharge de travail, une mauvaise d'organisation, des équipements mal adaptés, une gestion non optimale des ressources humaines... Les raisons peuvent être très diverses et parfois multiples pour un problème souvent sous-esti...