Cniel

Articles sur le Centre national interprofessionnel de l’économie laitière qui regroupe Fnpl, Fnil et Fncl.

Crise Covid, négociations commerciales Au Cniel, les éleveurs laitiers espèrent un « monde d’après » plus rémunérateur

Au Cniel, les éleveurs laitiers espèrent un « monde d’après » plus rémunérateur
L’interprofession laitière tenait son assemblée générale en format masqué ou virtuel mercredi 9 septembre 2020. L’occasion pour les représentants des éleveurs laitiers, au premier rang desquels le président du Cniel Thierry Roquefeuil, d’appeler – encore – le ministre de l’agriculture à une meilleure répartit...

Conjoncture laitière Un avenir moins tourmenté en perspective

Un avenir moins tourmenté en perspective
Après une forte période de turbulence, les perspectives s'améliorent pour la filière laitière française, constate Benoît Rouyer du Cniel. Dans sa note de conjoncture, l'expert passe en revue différents éléments : les prix des produits laitiers industriels remontent, la collecte baisse, les exports français on...

Collecte de lait et Covid-19 Les incitations à réduire les livraisons ont porté leurs fruits, selon l'Idele

Les incitations à réduire les livraisons ont porté leurs fruits, selon l'Idele
Le confinement a bouleversé les différents marchés, y compris celui du lait. Face à d’importantes pertes de débouchés, le Cniel avait notamment mis en place un dispositif incitatif à la modération des livraisons. À l’heure des premiers bilans, « les éleveurs ont visiblement intégré les messages de modération ...

Période sèche des vaches laitières D'un élevage à l'autre, de grosses disparités dans les pratiques de tarissement

D'un élevage à l'autre, de grosses disparités dans les pratiques de tarissement
Combien de temps doit durer la période sèche ? Quelle doit être la production des vaches au dernier contrôle ? Faut-il administrer un antibiotique au tarissement pour éviter les mammites ? D'un élevage à l'autre, les pratiques divergent. Les instituts techniques ont recensé de nombreuses données pour faire un...

Agriculture stratégies La crise du Covid-19, un révélateur des failles de la filière laitière française

La crise du Covid-19, un révélateur des failles de la filière laitière française
L’interprofession laitière a agi rapidement pour limiter les conséquences économiques de la crise sanitaire en mettant en place une mesure de réduction volontaire des volumes de lait pour le mois d’avril. Si on peut saluer la rapidité de cette décision, elle soulève, pour le think tank Agriculture Stratégies,...

Filière laitière Des métiers qui n’attirent pas malgré une bonne image

Des métiers qui n’attirent pas malgré une bonne image
Alors qu’ils bénéficient d’atouts plébiscités par les jeunes, les métiers de la filière laitière peinent à recruter. Pourtant, de nombreux postes sont disponibles, dans l’industrie tout comme dans la production où 42 % des éleveurs laitiers ont plus de 50 ans. Pour y remédier, l’interprofession travaille sur ...

Filière laitière Non, la France ne manquera pas de lait !

Non, la France ne manquera pas de lait !
Pas de panique, aucune pénurie n'est à prévoir au sein de la filière laitière, selon le Cniel. L'ensemble des acteurs de la filières sont mobilisés pour assurer un accès à tous les consommateurs aux produits laitiers. Mais l'interprofession demande le maintien de la filière laitière comme secteur prioritaire ...

Conjoncture laitière Le coronavirus ralentit la hausse du prix du lait

Le coronavirus ralentit la hausse du prix du lait
Alors que les fondamentaux sont plutôt haussiers pour le marché des produits laitiers industriels, avec un déséquilibre entre l'offre et la demande, le coronavirus freine la tendance, selon Benoît Rouyer, économiste au Cniel. Le prix standard du lait de vache conventionnel s'élevait en moyenne à 335 € les 1 0...

France Terre de Lait Une démarche collective pour retrouver de la valeur

Une démarche collective pour retrouver de la valeur
Suite au plan de filière demandé dans le cadre des États généraux de l’alimentation en 2017, l’interprofession laitière a pris des engagements pour répondre aux nouvelles attentes des consommateurs tout en redonnant de la valeur à la production. France Terre de Lait traduit cette ambition en une démarche comm...