Contractualisation

Depuis début 2022, la loi oblige à établir un contrat écrit entre l’éleveur et son premier acheteur pour la vente de jeunes bovins, de génisses et de vaches allaitantes. C’est aussi le cas pour les broutards depuis le 1er juillet, et ce sera le tour des vaches laitières à partir du 1er janvier 2023. Nous aime...

Face à la perte de compétitivité des filières agricoles françaises, dans un contexte de crises successives qui remettent la souveraineté alimentaire au premier plan, 12 organisations agricoles dont la FNSEA et ses associations spécialisées et la Coopération agricole appellent à saisir l’opportunité du projet ...

Après des années de décapitalisation, le manque de bovins commence à peser sur le fonctionnement des abattoirs. Avec la diminution du cheptel, certaines structures sont contraintes de modifier les durées de fonctionnement des chaînes de production.

Dans le cadre de la loi Égalim 2, l'obligation de contractualisation s'étend aux broutards mâles et femelles à compter du 1er juillet 2022.

Cinq mois après l'obligation de mettre en place des contrats écrits entre agriculteur et premier acheteur, rares sont les éleveurs à avoir signé. Cyril Gauvin, éleveur dans le Puy-de-Dôme, convaincu par l'opportunité a voulu tenter l'expérience. Mais les réticences du monde agricole face à la contractualisati...

Au salon de l'agriculture, Lidl a enchainé les accords et les signatures de contrats sur le lait et la viande.

Dans le cadre de la loi Égalim2, et sur le même principe que le Nutriscore, la FNB et Lidl lancent le Rémunéra-score, un score allant de A+ à F pour protéger la juste rémunération des éleveurs de la filière bovine.

Si plusieurs lecteurs de Web-agri craignent que la contractualisation en bovins viande ne leur permette pas d'être mieux rémunérés, et renforce encore le pouvoir de l'aval, certains considèrent qu'il ne faut pas juger le dispositif sans l'expérimenter. « Aux éleveurs de se prendre en main pour proposer des co...

La contractualisation entre les éleveurs allaitants et leurs acheteurs : Dominique Truffaut, le président de la Fédération française des commerçants en bestiaux (FFCB), est pour. Mais il est contre le fait de rendre cette pratique obligatoire. Car si c'est un bon outil sur les grands volumes afin de tenir les...

Entre un cheptel laitier qui se réduit de façon structurelle et un cheptel allaitant qui chute depuis quatre ans, l'Idele table logiquement sur une baisse de la production de viande bovine en 2022. Les échanges pourraient de leur côté revenir à la normale après deux années perturbées par la pandémie.

Alors que la demande en lait bio s'essouffle et que la production a continué d'augmenter en 2021, le groupe Lactalis a décidé de réduire les volumes.

Comme chaque année, les associations d'aide alimentaire sollicitent la générosité des producteurs laitiers et des laiteries dans le cadre de la campagne annuelle de don de lait qui se tient jusqu'au 15 février.

Ces dernières semaines, les représentants de la fédération nationale bovine ont joué les VRP pour inciter les éleveurs à faire signer un contrat à leur premier acheteur, et ainsi respecter la loi Besson-Moreau rendant obligatoire cette contractualisation. La FNB espère aussi signer rapidement un pacte avec 5 ...

Qui dit nouvelle année dit nouvelle loi de finances et avec elle, certains changements pour le monde agricole. Retrouvez ici la liste des principales évolutions fiscales, mais aussi sociales, qui entrent en vigueur en 2022.

Sur les réseaux sociaux, des éleveurs échangent quant aux prix de la viande. S'ils ont récemment grimpé, certains agriculteurs mettent en doute les tarifs annoncés par les acheteurs.

La nouvelle loi Egalim rentre en application cet hiver, avec l’objectif de renverser la construction du prix final, qui sera défini à partir de celui payé au producteur, sur lequel viendront s’ajouter les coûts de l’aval. De ce principe découle un certain nombre de questionnements sur l’applicabilité de cette...

La généralisation des contrats écrits entre l'agriculteur et le premier acheteur de ses produits, mesure protectrice de la rémunération des producteurs, sera obligatoire dès le 1er janvier 2022 dans les filières bovine, porcine et laitière, selon un décret paru samedi au Journal officiel.

Présent lors de la journée d’ouverture du Sommet de l’élevage, le 5 octobre, le ministre de l’agriculture a rappelé son engagement sur la rémunération, alors que les éleveurs, notamment allaitants, ne parviennent toujours pas à couvrir leurs coûts de production. Le sujet de l’Europe et de ce qu’elle apporte, ...