Diversification

Dans un secteur essentiellement céréalier, les champs fleuris de lin oléagineux ou de trèfle incarnat de Dominique et Philippe Budin ne passent pas inaperçus. Depuis 2001, ce couple d'agriculteurs s'est lancé dans la multiplication de semences de céréales, de fourragères et de légumineuses. Des productions pa...

S’ils ne sont pas de la même espèce, rien ne les empêche de cohabiter. En partageant la même pâture, les équins et bovins bénéficient de plusieurs avantages : des interactions apparaissent entre eux, leurs comportements alimentaires limitent les refus et le risque parasitaire peut être réduit.

Implanter une nouvelle culture dans son assolement constitue aujourd’hui une option résolument stratégique. Elle peut revêtir un caractère défensif – pour juguler une pression parasitaire forte – ou offensif – pour créer de la valeur ajoutée.

Aymeric Charbonneau, éleveur de vaches de race parthenaise à Le Langon en Vendée, ouvrira son magasin de producteurs à Luçon d'ici Pâques, entre le Lidl et le centre E.Leclerc du bourg. Une structure qui rassemble des produits de la ferme et propose à ses clients de rencontrer les agriculteurs. Ceux qui le so...

Agreste établit le rendement du soja en 2017 à 29 quintaux par hectare en moyenne. Pour la profession, la campagne confirme l’intérêt de cette filière, qui nécessite désormais d’être organisée et structurée.

Pour pouvoir faire face à la volatilité des marchés, la réduction des charges pour abaisser son point mort économique doit se faire sur tous les fronts. « Pas seulement sur les charges opérationnelles, mais aussi sur les charges de structure », selon Jean-Marie Séronie. Sur le plan stratégique, l’agro-économi...

Suite au démarchage d'un producteur de biogaz voisin, Pascal Couturier, éleveur de bovins de race parthenaise à Le Langon dans la Vienne, se lance dans un projet innovant qu'il qualifie d'écologique. Le principe est simple : produire du biométhane à partir d'herbe fauchée et ramassée sur l'accotement des rout...

Le réseau de vente directe et d'accueil à la ferme "Bienvenue à la ferme" et la plateforme communautaire du voyage "Airbnb" s'associent pour soutenir les agriculteurs dans leurs projets d'agritourisme en s'appuyant sur le financement participatif "Miimosa".

Émile Molès, à la tête de son exploitation familiale en Midi-Pyrénées depuis une trentaine d'années, mène de front deux activités souvent opposées dans l'actualité : grandes cultures et apiculture. 120 ha de blé, tournesol, maïs et colza profitent et, bénéficient à la fois, au millier de ruches de l'agriculte...

Des algues en Bretagne ? Oui, mais pas n’importe lesquelles. Pour s’affranchir des aléas du marché laitier, un éleveur a décidé de produire de la spiruline, une algue d’eau douce aux nombreuses vertus .

L’entreprise Lamont-Colin Energies et NovaBiom œuvrent à l’implantation du miscanthus dans la Somme. Philippe Colin a planté ses premiers hectares en 2007 et dispose aujourd'hui de 250 hectares de cette plante aux usages multiples : chauffage biomasse, litière, paillage horticole, complément alimentaire pour ...

Isabelle Picard, son mari Christophe Delie et leur fils Jimmy, éleveurs de Salers en Ile-de-France, s’orientent de plus en plus vers la vente directe. Ils ont déjà ouvert deux boutiques « À la ferme ». Isabelle participe à la commercialisation des produits de l’exploitation, elle explique les raisons de ce ch...

Autour de Chambéry, en Savoie, onze producteurs se sont regroupés pour créer un magasin dans lequel sont mis en vente les produits issus de leurs exploitations. Tous ont la même volonté : mieux maîtriser la commercialisation de leurs productions, à des prix plus rémunérateurs.