fruits et légumes

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Articles portant sur la production de fruits et légumes en France.

[En chiffres] Agriculture biologique 7,5 % de la SAU, + 31 % en grandes cultures: 2018 marque un tournant vers le bio

7,5 % de la SAU, + 31 % en grandes cultures: 2018 marque un tournant vers le bio
L’Agence bio présentait, mardi 4 juin, les chiffres de l’évolution de la production biologique pour l’année 2018. Une année marquée par un « cap franchi » et un tournant vers la production bio en France, qui concerne désormais 2 Mha, soit 7,5 % de la surface agricole utile, près de 10 % des producteurs et 14 ...