Herbe

Bruno Massart élève 180 vaches et leur suite à Soignies en Belgique. En modifiant sa stratégie d'alimentation (notamment fourragère), il est parvenu à diminuer la consommation de concentrés du troupeau tout en maintenant sa production. Il témoigne dans une vidéo réalisée dans le cadre du projet Protecow.

La contamination du lait par les spores butyriques peut coûter cher ! Pour les éviter, pas de secret : il faudra distribuer des fourrages sans terre, être attentif à l'hygiène de traite et vigilant quant aux effluents d'élevage.

Une étude du réseau Civam du Grand Ouest souligne l’importance des prairies pâturées d'association graminées et légumineuses de longue durée : « Elles sont au cœur du stockage carbone des systèmes herbivores, et ce d'autant plus quand on les fait vieillir ».

Éleveurs, associations écologistes et de consommateurs se sont élevés jeudi contre le projet du gouvernement de notation environnementale destinée à faciliter l'aiguillage des consommateurs vers des produits « respectueux de l'environnement », trop favorable selon eux à l'élevage intensif et industriel.

Herbe ou maïs : quel est le système le plus durable ? Valérie Brocard de l'Institut de l'élevage a répondu à cette question d’un point de vue technique, environnemental et économique lors des Journées 3R 2020.

Vincent Dechaux en Haute-Marne (52) et Jérome Laval en Isère (38) sont tous les deux éleveurs laitiers. Ils ne se connaissent pas mais ont plusieurs points communs, notamment leur conduite d'un système fourrager performant. L'un misant sur l'herbe et l'autre sur le sorgho, ils témoignent de leurs pratiques.

Novembre a été globalement sec et ensoleillé sur la France. Et cela continue pour cette dernière semaine du mois, permettant au pâturage automnal et aux récoltes d'herbe de se poursuivre, parfois à la grande surprise des éleveurs.

De juillet à décembre, c'est la période calme pour Ronan Guernion qui a fait le choix des vêlages groupés de printemps et de la monotraite. Cet éleveur laitier de Bretagne a même réussi à prendre un mois de vacances. Il revient sur les grands moments de son année et nous livre quelques éléments chiffrés de so...

Avec un lait transformé en fromage sous l'AOP Laguiole, Benoit Rozière a su adapter son système au cahier des charges et à son territoire. Cela passe par le pâturage mais aussi la race du troupeau et la rotation des cultures.

Pour améliorer son système de pâturage, Maxence Calais s'est penché sur le renforcement du chemin d'accès avec la mise en place de copeaux de bois. Après trois ans d'utilisation, l'éleveur n'est pas pleinement satisfait. Il vient donc de valider un devis de 18 000 € pour la réfection du parcours, en béton cet...

Parce qu'il s'agit de la ration la moins chère du marché, le pâturage se doit d'être valorisé au maximum et à bon escient. Rémy Delgarde de l'Inrae fait le point sur les bonnes pratiques au fil des saisons.

Sur les réseaux sociaux, les éleveurs partagent en photos ou vidéos leurs derniers chantiers de récolte d'herbe avant l'hiver. Et pour certains, les conditions humides ne facilitent pas le travail...

Dans de nombreuses régions, la météo est favorable à une bonne reprise de l'herbe en cet automne 2020. Ainsi selon un récent sondage paru sur Web-agri, pratiquement quatre éleveurs sur cinq n'ont pas encore rentré leurs animaux.

Le semis de prairie sous couvert d'un mélange céréales protéagineux à l'automne permet de contourner la sécheresse de fin d'été pour une bonne implantation de la prairie, tout en assurant une production de biomasse supplémentaire (en fourrage ou en grain) grâce au couvert. L'itinéraire technique est quant à l...

À la demande de l'entreprise John Deere, Arvalis a conduit au printemps 2019 des essais pour comparer les effets du liage des balles par film plastique par rapport au liage classique par filet sur la conservation de l'herbe enrubannée.

Sur l'ensemble de la campagne 2020, le déficit de la production cumulée d’herbe des prairies permanentes s'élève à 30 %, indique Agreste. 77 % des régions fourragères sont en déficit sur la campagne. Concernant la pousse d'été-automne (du 20 juin au 20 octobre), elle ne représente que 22 % de la pousse de ré...

Pas moins de 150 vaches laitières de trois races différentes participent à l'étude Tripl'XL menée sur le domaine Inrae du Pin (Orne). Apport de concentrés, reproduction, efficience d'un grand troupeau au pâturage, conduite en vêlages groupés, bien-être animal, ou encore génétique : de nombreux paramètres vont...

Une prairie piétinée ou récoltée en conditions humides sera forcément moins productive à cause du compactage. Dans ce cas, on est tenté de passer un outil pour l'aérer. Pourtant, les essais le prouvent, cela coûte plus cher à mettre en place que ça n'apportera de bénéfices.

Comment calculer l'apport sur les prairies ? À quelle période faut-il agir ? Quel engrais appliquer ? Quid des effluents d'élevage ? Anthony Uijttewaal, ingénieur pour Arvalis fait le point sur les bonnes pratiques de fertilisation des prairies.

Composition du mélange, exploitation au bon stade, entretien... Le Gnis liste les quelques principes pour gérer les prairies et améliorer leur productivité. Entre grands principes et petites astuces à avoir en tête, la piqûre de rappel peut s'avérer utile.