Les cours du soja, et dans leur sillage du maïs et du blé, ont plongé vendredi à Chicago après un rapport officiel anticipant une récolte encore plus abondante que prévu jusqu'alors.

Le ministère américain de l'agriculture (USDA) a une nouvelle fois fortement révisé à la baisse vendredi ses prévisions de production de blé en 2018 pour l'Union européenne (UE), en raison de la  sécheresse, ce qui réduit aussi les perspectives d'exportation du continent européen.

Pas d'émeutes de la faim à craindre : les experts consultés par l'AFP sont formels, la sécurité alimentaire mondiale n'est pas menacée comme en 2007-2008 ou en 2012 par la flambée des prix du blé due à la sécheresse qui grille les récoltes de céréales cet été en Europe comme en Australie.