Actualité des marchés agricoles


De l’orge de brasserie à la bière Dans un « marché en plein renouveau », la France tient son rang d’excellence

Le marché mondial de la bière connait une transformation sans précédent : les bières dites « de spécialités » se multiplient et viennent compléter une offre jusqu’alors très standardisée. Pas de quoi bouleverser fondamentalement le marché de l’orge brassicole, mais cette évolution oblige la France, leader dan...

Chicago La soja et le maïs font une pause

Les cours du maïs et du soja ont terminé quasi inchangés mercredi, reprenant leur souffle après avoir fortement grimpé la veille à la faveur d'apparentes avancées dans les négociations sino-américaines. Les cours du blé ont progressé plus franchement.