L'info marché du jour Les stocks mondiaux de maïs en fin de campagne sont estimés en hausse

Terre-net Média

Le Conseil international des céréales a livré ses dernières estimations le 18 novembre. Il revoit à la hausse de deux millions de tonnes ses prévisions concernant les stocks de maïs à la fin de la campagne 2021/22.

Silo, stockage du grainD'après le CIC, les stocks de maïs à la fin de la campagne en cours seront inférieurs aux stocks finaux en 2018/19 et en 2019/20 (©Terre-net Média)

En novembre, le Conseil international des céréales a réhaussé de deux millions de tonnes (Mt) son estimation des stocks de maïs à la fin de la campagne 2021/22, la portant à 287 Mt. C’est plus que les stocks de fin de campagne 2020/21 (278 Mt) mais « toujours inférieur aux campagnes 2018/19 (326 Mt) et 2019/20 (298 Mt) ».

Stocks finaux de maïsStocks finaux mondiaux de maïs (©CIC)

De fait, l’organisation a revu à la hausse de 2 Mt ses prévisions de production mondiale de maïs, sous l’effet de la hausse de production estimée aux États-Unis. Cela amène la disponibilité totale à presque 1 490 Mt pour la campagne de commercialisation 2021/22, un record.

Disponibilité et consommation du maïsDisponibilité et consommation mondiales du maïs (©CIC) Le Conseil évoque aussi « une utilisation plus forte du maïs pour l’alimentation animale et les usages industriels, les deux étant à des niveaux record ». Il évalue donc la consommation totale sur la campagne à 1 203 Mt, encore un record.

Consommation du maïs pour l'alimentation humaine, l'alimentation animale et les usages industrielsConsommation mondiale du maïs pour l'alimentation humaine, l'alimentation animale et les usages industriels (©CIC) Les échanges mondiaux de maïs sont, eux, revus à la baisse d’1 Mt compte tenu du recul des livraisons vers la Chine. Ils sont estimés à 177 Mt, contre 189 Mt en 2020/21 et 175 Mt en 2019/20.

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