L'info marché du jour Les perspectives de production de blé se réduisent en Allemagne

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L’Europe voit ses perspectives de production de blé fondre à mesure que la prochaine récolte se rapproche. L’Allemagne n’y échappe pas. La production nationale de blé a été révisée à 22,2 Mt.

Les perspectives de production de blé se réduisent en Allemagne La récolte allemande de blé est attendue en recul de 800 000 t comparé à l'an dernier. (©Pixabay)L’Association des coopératives allemandes (DRV) a réduit de 100 000 t ses estimations pour la récolte 2020 de blé à 22,2 Mt, contre 23 Mt enregistrées l’an dernier. Ce qui représente un repli de 3,7 %. Sans surprise, c’est la sécheresse qui s’est installée au printemps qui est à l’origine de cette baisse. « La pluie a été bonne pour les cultures, mais globalement, elle ne devrait suffire qu'à stabiliser les prévisions actuelles », souligne le DRV dans son rapport. « Les pluies sont arrivées trop tard dans de nombreux endroits pour une augmentation significative des rendements. Au contraire, le temps chaud et humide augmente le risque d'infections fongiques ».Toutefois, alors que la situation en Europe apparaît toujours aussi critique en raison d’améliorations climatiques bien trop tardives, la pression récolte s’intensifie avec la moisson qui progresse aux États-Unis.À lire aussi : Les pers...

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