Actualité des marchés agricoles


Marché du maïs Cédric Poeydomenge (Agpm) : « La hausse de la production mondiale de maïs reste insuffisante pour répondre à la demande »

Pourtant en augmentation, la production mondiale de maïs peine à satisfaire une demande qui explose. Pour Cédric Poeydomenge, directeur adjoint de l’Agpm, le maïs français, qui en 2011 bat des records de rendements, sera très compétitif et s’exportera donc en masse vers les pays du pourtour méditerranéen, dan...

Bilan de récolte 2011, année de référence pour le maïs français

2011, année de référence pour le maïs français
L'année 2011 sera une année de référence pour la culture du maïs en France. Avec une production estimée à près de 16 millions de tonnes, l'hexagone confortera sa place de premier producteur de maïs grain de l'UE-27. Il contribuera à l'équilibre du bilan fourrager européen, a indiqué mercredi 26 octobre, l'As...

Marché de la pomme de terre Difficile d’envisager un redressement des cours

Depuis le mois de mai, le marché de la pomme de terre s’est effondré, enregistrant une baisse des prix d’environ 70 %. Conséquence d’une récolte européenne record, associée à des emblavements en hausse, ces niveaux de prix « extrêmement bas » devraient se maintenir durant toute la campagne de commercialisatio...

Chicago Maïs, blé et soja repartent en hausse

Maïs, blé et soja repartent en hausse
Les cours du maïs, du blé et du soja ont fini en hausse jeudi à Chicago, portés par les chiffres sur les exportations, les marchés restant globalement calmes, attentistes avant le sommet de l'Union européenne de dimanche.

Restauration collective François Thabuis (JA) : « Les cantines, un marché considérable à conquérir »

Bénéficiant d’un assouplissement des règles en matière d’appels d’offres en restauration collective, « les agriculteurs ont devant eux un marché énorme à conquérir », selon Jeunes Agriculteurs. Aujourd’hui, la restauration collective reste encore, pour les producteurs, un marché de niche cantonné à quelques i...