Approvisionnement

Sucre Saint-Louis entame la restructuration d'un secteur sinistré

Avis de tempête sucrière : le premier groupe mondial, l'allemand Südzucker, démarre jeudi l'examen du plan social de sa filiale française Saint-Louis sucre, comportant la fermeture de deux usines, sur fond de crise du secteur qui risque de laisser sur le carreau des centaines de salariés et d'agriculteurs.