Maïs grain Une sole en baisse au profit du tournesol

Terre-net Média

Selon le SCEES du Ministère de l’Agriculture, la sole de maïs grain, avec 1 690 000 hectares, serait en retrait de 7 % par rapport à celle récoltée pour le grain en 2004.

Elle serait également inférieure de 6 % à la moyenne quinquennale 2000-2004. En effet, les semis de maïs ont démarré dans un contexte de déficit hydrologique, incitant certains exploitants à modifier leurs assolements au profit de cultures moins exigeantes en eau comme le tournesol. Les baisses les plus marquées concerneraient en effet la Bretagne (-19 %), le Poitou-Charentes (-15 %) et les Pays de la Loire (-12 %), où les précipitations ont été particulièrement faibles cet hiver.
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