Pommes de terre européennes Le Nepg prévoit une production inférieure à la moyenne des cinq dernières années

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La production européenne de pommes de terre devrait approcher les 23 millions de tonnes, un volume inférieur de plus de 5 % à la moyenne quinquennale avec un plus bas historique en Allemagne. Le marché reste néanmoins porteur.

Récolte de pommes de terreLa production européenne de pommes de terre ne devrait pas revenir au niveau des cinq dernières années. (©Terre-net Média)

Le Nepg (North-western european potato growers / Groupe des producteurs de pommes de terre du Nord-Ouest européen) a réajusté à la baisse son estimation de production, autour de 23 millions de tonnes, soit 5,1 % de moins que la production moyenne sur les cinq dernières années et 1,3 % supérieure à celle de 2012.

« L’augmentation globale des surfaces dans les cinq pays ne compensera pas les conditions de croissance défavorables. » La surface de pommes de terre est estimée en hausse de 4 % par rapport à 2012, principalement en Belgique et aux Pays-Bas. « L’Allemagne s’attend à une récolte de 13,3 % inférieure à la moyenne des cinq dernières années, suivie par les Pays-Bas à - 9,5 %. En Allemagne, ce pourrait donc être la plus faible récolte jamais observée. »

Les estimations de rendement sont basées sur les premières récoltes, ainsi que sur des prélèvements récents effectués en parcelle. En Grande-Bretagne, la première estimation ne sera publiée qu'en novembre, de sorte que le Nepg a pris en compte la moyenne des cinq dernières années. « Les dernières observations y font état d’une hétérogénéité très importante dans le développement végétatif et dans les rendements finaux mais la production anglaise sera supérieure à celle de l’année dernière, historiquement basse, tout cela étant fonction des conditions de récolte dans les semaines à venir et de l’avancement des chantiers. »

Marchés export accessibles

Cependant, les opportunités d’export vers l’Europe du Sud et l’Est de l’Europe semblent prometteuses pour cette campagne, car les indications de rendements y sont également plus faibles que d’habitude. Surtout que dans l’ensemble des pays continentaux du Nepg, la qualité est au rendez-vous, avec toutefois un calibre moyen non excessif. 

Les rendements varient fortement d'un pays à l'autre, en fonction des pluies très variables reçues en août et des capacités d’irrigation. Mais la campagne de commercialisation 2013/14 devrait être équilibrée entre l’offre et la demande. Par rapport à l’année dernière, la récolte totale est estimée en hausse de 300.000 t seulement. Le Nepg invite les producteurs à approvisionner le marché régulièrement, tout au long de la saison.


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