Si de nombreuses parcelles de colzas en pleine floraison laissent augurer un bon potentiel, ce n’est pas le cas de toutes. Certaines ont du mal à fleurir, d’autres sont sujettes à d’importants avortements.

En plus des cultures et de la vente de bois énergie, Benoît Guilbert de la Ferme Rettemoy presse une partie de son colza pour le commercialiser en huile alimentaire. Un produit sain mal connu des consommateurs, qu’ils découvrent avec plaisir, pour la plus grande satisfaction du jeune agriculteur.

Confronté à de fortes infestations d’adventices, à l’arrivée d’altises résistantes et au plafonnement de ses rendements, Jean-Luc Marx a revu la stratégie culturale sur son exploitation de 380 ha de Mars-sur-Allier dans la Nièvre. L’évolution de son système définie par une rotation longue et un assolement div...