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Il y a quelques années, le centre de recherche agricole suisse s'est penché sur la valorisation du petit lait issu de la fabrication fromagère en alpage. Leurs résultats montrent qu'il est possible d'engraisser des broutards avec ce coproduit qui semble avoir une valeur énergétique proche de l'orge, soit un a...

Eleveur aveyronnais et président de l’association pour la santé de la terre et du vivant, Mathieu Causse est très critique sur le modèle dominant de quantification de la performance agricole. Pour lui, le seul critère du rendement va à l’encontre des intérêts des agriculteurs eux-mêmes. Citant le « modèle agr...

La filière française fait actuellement face à de lourds enjeux : la réduction de la dépendance du pays en protéines végétales et un nouveau contexte des biocarburants. À cela, s’ajoute une nécessité de réduire l’utilisation des produits phytosanitaires. Pour Dekalb, la génétique apparaît comme une réponse maj...

Dans un contexte de réduction de l’utilisation des produits phytosanitaires, la filière semences et plants a souhaité, dans un communiqué, réaffirmer sa place centrale pour ces enjeux sociétaux et environnementaux.

Les capteurs d'activité débarquent dans les élevages allaitants ! France Limousin Sélection lance le projet de recherche Cownect pour améliorer la sélection génétique de la race.

Un viticulteur californien utilise avec succès un laser automatisé pour lutter contre les dégâts aux cultures réalisés par les oiseaux.

Le projet de recherche Mix-enable, lancé en avril 2018, vise à identifier les systèmes d'élevages biologiques diversifiés les plus durables. Pour cela, les chercheurs vont comparer les différentes complémentarités possibles entre les productions. Cela donnera aux éleveurs des idées de diversifications possibl...

Le réseau Farm Xp a mené une expérience pour réduire l'intervalle entre deux traites à 6 h 30 contre 10 h en moyenne. Le but étant de permettre à l'éleveur de déléguer la traite de ses vaches à un salarié employé à 35 heures sans engendrer de coût d'heures supplémentaires.

Un papier, un crayon et une calculatrice ne suffiront bientôt plus à calculer une ration. La réforme des tables de l’Inra, initiée en 2010, est désormais effective. L’objectif était de mieux prédire les réponses des animaux selon les rations proposées. Ainsi, les apports répondant à des besoins stricts et pré...

On n’arrête pas le progrès ! Et encore moins le progrès génétique… C’est en tout cas ce que prouvent des chercheurs suisses qui sont parvenus à orienter la production des vaches laitières vers un lait naturellement chocolaté.

Dans le cadre du consortium international « 1 000 génomes bovins », des chercheurs ont exploré le déterminisme génétique de la taille des animaux. Au moins 163 régions génomiques sont impliquées dans le contrôle génétique de la taille des bovins.

Arvalis-Institut du végétal a profité du Salon de l’agriculture pour remettre cinq nouveaux labels « Digifermes » le 1er mars 2018 portant ainsi le nombre total de fermes expérimentales labellisées à huit.