Trame

Médecines alternatives Penser la santé du troupeau autrement

Penser la santé du troupeau autrement
Homéopathie, aromathérapie, acupuncture, ostéopathie... la palette des médecines alternatives est vaste et les motifs de leur utilisation en élevage variés. Si, pour certains éleveurs, cela s’inscrit dans une réflexion globale autour du bien-être humain et animal, pour d’autres ce sont les enjeux environnemen...

Magasins de producteurs Gérer le temps de travail collectivement

Gérer le temps de travail collectivement
Les agriculteurs membres de magasins de producteurs ont besoin de partager les tâches et de comptabiliser le temps individuel mis au service du collectif. Pour cela, certains utilisent une banque de travail. Avec cet outil, les membres réalisent un suivi et équilibrent leur investissement, en récupérant l’exc...

Relance d'une filière Le sainfoin, un champ de possibles dans l’Aube

Le sainfoin, un champ de possibles dans l’Aube
En 2008, la coopérative de déshydratation d’Arcis-sur-Aube, dans le département de l’Aube en Champagne-Ardenne, connaît des difficultés économiques liées notamment à la volatilité des prix des céréales et de la luzerne. Les administrateurs cherchent alors une production pour diversifier ses activités. C’est a...