Vaches allaitantes

Tous les articles sur les vaches allaitantes et sur la pmtva.

Filière Viandes du Sud Toulousain : du bœuf Gascon local vendu en direct

Viandes du Sud Toulousain : du bœuf Gascon local vendu en direct
Implanté à Cazères (Haute-Garonne), le laboratoire de découpe Viande du Sud Toulousain approvisionne des magasins, des collectivités, des établissements scolaires et des maisons de retraite. Depuis l’année dernière, l’entreprise souhaite étendre sa gamme aux particuliers en proposant un système de commande en...

Race à viande La Blonde d’Aquitaine, une grande dame aux origines rustiques

La Blonde d’Aquitaine, une grande dame aux origines rustiques
Gilbert et Annick Aries sont installés en Gaec avec leur fils Nicolas à Montégut-Bourjac (Haute-Garonne), où ils élèvent un troupeau de Blondes d’Aquitaine. Très attachés à l’image de la race, ils sont les premiers à faire valoir ses qualités bouchères mais aussi sa rusticité, parfois critiquée. Contrairement...

Nutrition Une eau de qualité pour les bovins : ça coule de source !

Une eau de qualité pour les bovins : ça coule de source !
Que boit votre troupeau ? Eau du réseau, récupération de pluie, forage, ruisseau... Selon la source, les propriétés de l'eau sont différentes, il faut vérifier sa qualité avant de la distribuer. Et si tout est dans les clous, encore faut-il donner un accès suffisant aux animaux. En effet, on a tendance à l'ou...

Innov'Space 2019 Les 46 innovations primées et dévoilées au Space 2019

Les 46 innovations primées et dévoilées au Space 2019
Pas moins de 46 dossiers ont été récompensés par les trophées des Innov'Space 2019 après avoir été examinés par un jury d'experts. 14 innovations reçoivent même la distinction deux étoiles (**). Elles seront toutes présentées au Space au 10 au 13 septembre 2019 et les exposants lauréats connaitront à l'occasi...

Vu sur les réseaux Vers une nouvelle flambée de la paille pour 2019 ?

Vers une nouvelle flambée de la paille pour 2019 ?
Seuls un tiers des éleveurs sont autosuffisants en paille. Les autres font des échanges ou en achètent à l'extérieur. Avec la sécheresse en cours, les manques de fourrage (notamment d'herbe dans les pâtures) se font ressentir. Pour aider les éleveurs, le département de la Creuse a déposé un arrêté préfectoral...

[En chiffres] Agriculture biologique 7,5 % de la SAU, + 31 % en grandes cultures: 2018 marque un tournant vers le bio

7,5 % de la SAU, + 31 % en grandes cultures: 2018 marque un tournant vers le bio
L’Agence bio présentait, mardi 4 juin, les chiffres de l’évolution de la production biologique pour l’année 2018. Une année marquée par un « cap franchi » et un tournant vers la production bio en France, qui concerne désormais 2 Mha, soit 7,5 % de la surface agricole utile, près de 10 % des producteurs et 14 ...

[Sondage] Installation Devenir éleveur : rêve ou désillusion ?

Devenir éleveur : rêve ou désillusion ?
Éleveur était-il le métier que vous avez toujours rêvé d'exercer ou, au contraire, n'était-ce pas votre vocation ? Si vous pouviez revenir en arrière, feriez-vous le même choix ? Réponse dans ce sondage en ligne sur Web-agri.fr du 30 avril au 7 mai 2019.