Circuits courts, vente directe L'essor lié à la crise sanitaire retombé ?

Au début de la pandémie de Covid-19, les consommateurs se sont tournés vers les circuits courts et la vente directe. Un boom qui semble s'être émoussé avec le retour à une vie quasi normale. La triste réalité ou une impression un peu amplifiée par rapport à ce que vivent les éleveurs sur le terrain ? Deux son...