La campagne de semis de blé argentin a été marquée cette année par des conditions sèches et froides qui ont entrainé une réduction sensible de l’assolement national, à 6,1 Mha (6,7 Mha il y a un an). Le pays commence cependant à profiter d’un climat un peu plus favorable avec une remontée sensible des températures minimales et des apports hydriques davantage concentrés dans les zones principales de production. Avec des surfaces au plus bas depuis 2017, les conditions devront être optimales pour s’approcher du record de production de l’an dernier (22,4 Mt).
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