L'actualité des cultures



Big data Volume, vitesse et variété : la production en 3V

Volume, vitesse et variété : la production en 3V
« Big data » fait partie des expressions à la mode. Et ce n’est pas pour rien. Marché mondial de plusieurs dizaines de milliards de dollars, il aiguise les convoitises. L’agriculture est particulièrement concernée, car à la source d’un volume colossal d’informations valorisables. Comment ce secteur peut-il en...

Transformation Lesieur se modernise et étend son activité dans le Nord

Lesieur se modernise et étend son activité dans le Nord
L’entreprise a dévoilé un projet de modernisation de ses activités industrielles et de recherche à Coudekerque dans le Nord. L’investissement de 21 millions d’euros permettra notamment d’étendre l’activité de recherche, innovation et développement à l'ensemble des produits issus des huiles et protéines végéta...

Champagne Net recul des ventes en 2016

Les expéditions de champagne ont baissé de 2,1 % en 2016 par rapport à 2015, avec un chiffre d'affaires global en léger recul, a-t-on appris vendredi auprès de l'interprofession du champagne.