Betterave

Retrouvez ici tous les articles sur la production de betteraves sucrières et ses enjeux.
L'Inde et le Brésil font figure de concurrents féroce face au sucre européen.
Le marché sucrier de l’Union européenne devrait rester sous pression d’ici 2035, selon la Commission. Concurrencée par le Brésil, l’Inde et la Thaïlande, la filière européenne ferait face à un recul d (...)
La réintroduction de l'acétamipride n'est pas prévue dans la loi d'urgence agricole.
« L'acétamipride ne figurera pas dans le projet de loi d'urgence agricole », a assuré vendredi la ministre de l'agriculture Annie Genevard dans une interview au Figaro, alors que le sénateur Duplomb a (...)
Une quarantaine de producteurs ont déjà souscrit des parts sociales, ce qui représente 250 ha sur les 450 nécessaires pour le projet de la fABrique à sucres.
Après 10 ans de travail, le projet de micro-sucrerie bio dans les Hauts-de-France, la fABrique à sucres, franchit une étape décisive. En début d’année 2026, une ligne pilote a été mise en place pour v (...)
La campagne 2025-2026 s'est déroulée sous les meilleurs auspices pour Saint Louis Sucre.
Des niveaux de rendement record, une teneur en sucre très satisfaisante supérieure à 18 %, une tare terre de moins de 10 %… Les chiffres présentés par Saint Louis Sucre sont au vert pour la dernière c (...)
MyEasyFarm lance le projet MyEasyAI avec Cristal Union et l’Université de Reims Champagne Ardenne (URCA). Objectif : accélérer la transition agro-écologique et bas carbone de la filière betteraves suc (...)
C'est la première fois qu'une pétition sera débattue dans l'hémicycle dans l'histoire de la Ve République.
Six mois après avoir recueilli plus de deux millions de signatures, la pétition contre la loi Duplomb a commencé à être discutée mercredi à l'Assemblée lors d'un débat inédit, mais sans vote, qui int (...)
La gestion prophylactique est un des piliers de la lutte contre la jaunisse, avec la surveillance rigoureuse des parcelles et les moyens de protection en végétation.
Avant l'implantation des betteraves, l'institut technique dédié recommande de réduire les réservoirs viraux présents dans l'environnement.
La richesse en sucre des betteraves est particulièrement élevée cette année, à plus de 18 %.
La coopérative Cristal Union dresse le bilan de la campagne betteravière, qui s'est étendue sur 128 jours. Les sucreries du groupe ont travaillé 15 millions de tonnes de betteraves.
Le prix global des denrées alimentaires dans le monde a reflué en janvier, pour le cinquième mois d'affilée, reflet d'une baisse des prix des produits laitiers, du sucre et de la viande, a indiqué ven (...)
Web-agri.fr

L'UE proche d'un accord avec l'Australie, bras de fer sur le boeuf

L'UE est sur le point de signer un accord commercial avec l'Australie.
L'Union européenne est proche de sceller un accord commercial avec l'Australie, avec d'ultimes négociations sur les quotas de boeuf importé, un sujet très sensible pour les agriculteurs européens.
La production française de bioéthanol, comme ici à l'usine d'Arcis-sur-Aube, est assurée à 99 % avec des cultures locales.
La levée des incertitudes fiscales et réglementaires qui pesaient sur la filière doit permettre d’augmenter la fabrication de bioéthanol dans l’Hexagone, et offrir un débouché renforcé pour le blé, le (...)
Les groupes de gauche et du MoDem à l'Assemblée nationale ont critiqué mardi l'obstination du sénateur Laurent Duplomb, qui a déposé un nouveau texte pour autoriser deux pesticides interdits, quelques (...)
La réintroduction de l'acétamipride était réclamée notamment par les producteurs de betteraves qui déplorent n'avoir aucune solution pour protéger efficacement leurs cultures.
Le sénateur Laurent Duplomb (Les Républicains) a déposé lundi une nouvelle proposition de loi visant à autoriser la réintroduction de produits phytosanitaires interdits en France, quelques mois après (...)

Tereos cède une de ses usines au Brésil

Cette vente serait accompagnée de la cession de 2 millions de tonnes de canne à sucre.
Tereos a annoncé vendredi un projet de cession à l'entreprise brésilienne Viralcool d'une de ses usines au Brésil, « afin de renforcer sa compétitivité ».
Le régime de perfectionnement actif pourrait être prochainement suspendu pour le sucre.
Le Commissaire européen à l’agriculture a annoncé le 26 janvier vouloir mettre fin au régime de perfectionnement actif (RPA) pour le sucre, un outil initialement destiné à réguler les flux de sucre, m (...)
Quelle météo pour les prochains semis 2026 ?
MeteoNews présente les tendances à long terme pour les mois de février, mars, avril et mai 2026.
Le texte voté par le Parlement européen prévoit une réévaluation régulière des seuils de référence et intègre le sucre parmi les produits éligibles à l’intervention publique.
La filière betteravière voit dans la réforme de l’OCM de la Pac, votée en octobre par les eurodéputés, le retour d’une régulation plus en phase avec les réalités économiques du marché du sucre.
En moyenne ces cinq dernières campagnes, la France a produit 34 Mt de betteraves à 16°.
Face au recul de la consommation de sucre en France et en Europe, la filière betteravière française s’interroge sur ses débouchés dans les années qui viennent, entre enjeux de rémunération, de régleme (...)
À l’occasion des comités techniques régionaux, les équipes de l’Institut technique de la betterave (ITB) font le point sur la gestion de la cercosporiose.
Si le MACF s'appliquait comme prévu aux engrais, les conséquences seraient dramatiques pour les agriculteurs français.
Alors que le mécanisme d’ajustement carbone aux frontières (MACF) est entré en vigueur au 1er janvier, le think tank AgriDées met en avant les risques économiques majeurs de son application pour les e (...)
Robot désherbeur Farmdroïd.
Face aux phénomènes de résistance des adventices, le désherbage mécanique sur l’inter-rang en complément d’une pulvérisation localisée sur le rang représente une solution intéressante. Réduire l’usage (...)
Les semis tardifs sont les plus impactés par la jaunisse de la betterave.
Agreste révise à la hausse ses estimations de rendements en betteraves sucrières pour la campagne 2025, par rapport au mois dernier.

Le désherbage mécanique en betteraves, jusqu’où ?

Binage juste avant couverture sur l’exploitation d’Étienne Cousin, aux Grandes-Chapelles (Aube). Passer la bineuse est possible du stade 4 feuilles au stade 8 à 10.
Face aux phénomènes de résistance des adventices, le désherbage mécanique sur l’inter-rang en complément d’une pulvérisation localisée sur le rang représente une solution intéressante. Réduire l’usage (...)

Pourquoi les agriculteurs misent sur la betterave

Différentes raisons poussent les planteurs à cultiver de la betterave.
Si le contexte incertain de la filière betterave inquiète les producteurs, nombre d’entre eux restent malgré tout attachés à la culture, notamment parce qu’elle demeure essentielle à leur rotation et (...)
« Nous avons le climat et les terres pour cultiver de la betterave », reconnaît Jean-François Deneuville, installé depuis 2021.
Installé depuis cinq ans, Jean-François Deneuville cultive 20 ha de betteraves sucrières dans le Nord. Il nous parle des atouts et contraintes de cette culture sur son exploitation.
Lors de son assemblée générale, la CGB a organisé une table ronde sur les attentes agronomiques des planteurs.
Le rendement moyen national obtenu en betteraves sucrières est satisfaisant cette campagne, mais il cache de fortes disparités entre régions, à cause de la jaunisse, a rappelé la CGB. Lors de son asse (...)
L'avenir de la betterave sucrière dépendra également de la capacité de l'Europe à protéger ses producteurs.
Face à l’augmentation des importations de sucre dans l’UE, qui déstabilisent le marché, y a-t-il un avenir économique pour la betterave sucrière en France, s’interrogent les betteraviers. Pour la CGB, (...)
Thomas Fleiter, responsable décarbonation agricole chez Cristal Union, William Huet, directeur agricole Cristal Union, Xavier Astolfi, directeur général Cristal Union, et François Thierart, fondateur de MyEasyFarm.
La coopérative Cristal Union lance Cristal Vision Empreinte zéro, sa démarche de décarbonation en association avec MyEasyFarm, en impliquant la totalité de ses adhérents.
A l'assemblée générale de la CGB, Annie Genevard a annoncé la possibilité d'une nouvelle dérogation pour le Movento.
Entre l’accord UE-Mercosur, un marché du sucre déstabilisé par les importations, mais aussi l’absence de solutions techniques face à la jaunisse, les sujets d’inquiétude ne manquent pas pour les bette (...)
Le prix des huiles végétales dans le monde a baissé de 2,6 % en novembre. En cause :  une baisse des cotations de l'huile de palme, de colza et de tournesol.
Le prix global des denrées alimentaires dans le monde a reflué en novembre, pour le troisième mois consécutif, reflet d'une offre abondante et d'une concurrence accrue entre exportateurs, a indiqué ve (...)
La jaunisse a amputé les rendements betteraviers sur une partie du territoire
Dans un contexte économique et politique compliqué, les planteurs de betteraves auraient pu se réjouir d’un excellent rendement au niveau national, compte tenu des semis précoces et des conditions mét (...)
L'Iso anticipe un rebond de 5,6 Mt de la production mondiale de sucre par rapport à la campagne passée.
L’Organisation internationale du sucre prévoit désormais un excédent de 1,6 Mt pour 2025/26, porté par un rebond de production en Asie. La consommation devrait rester solide et les prix sont attendus (...)
Paris, 2 déc 2025 (AFP) - Un débat sur la pétition contre la loi Duplomb, qui avait recueilli cet été plus de deux millions de signatures, sera organisé dans l'hémicycle de l'Assemblée le 7 janvier, a (...)
Les sénateurs ont rejeté samedi soir une disposition du projet de budget de l'Etat qui vise à supprimer les avantages fiscaux accordés à deux biocarburants, le B100 et le E85. Un vote identique à celu (...)
Alors que le mécanisme d’ajustement carbone aux frontières (MACF) doit entrer en vigueur en janvier 2026, la filière des grandes cultures alerte une nouvelle fois sur les risques d’une explosion du pr (...)
Avec la guerre en Ukraine, l’arrivée massive de produits agricoles ukrainiens dans l’UE a déstabilisé certaines productions européennes et françaises. Dans ce contexte, l’adhésion du pays à l’UE inqui (...)
Les travaux menés à la sucrerie de Corbeilles-en-Gâtinais ont permis aussi d’augmenter ses capacités de production avec 12 000 tonnes de betteraves transformées par jour contre 11 000 précédemment.
Au cœur de la campagne 2025, la sucrerie de Cristal Union de Corbeilles-en-Gâtinais fait le point sur sa baisse de consommation énergétique, à la suite d’un projet de transformation lancé il y a 2 ans (...)
Le prix moyen du sucre a chuté de 860 euros la tonne en 2023 à 530 euros en 2024.
Le géant sucrier Tereos (Béghin Say et La Perruche) a encaissé la baisse des prix du sucre qu'il avait anticipée au premier semestre de son exercice décalé, avec un recul de ses ventes de près de 20 % (...)
« La rentabilité de la betterave se mesure dans la durée : en moyenne sur sept ans, les marges, certes volatiles, peuvent être les meilleures de la ferme aux côtés de la pomme de terre et du lin », met en avant Timothé Masson, économiste à la CGB.
La betterave est une culture volatile dont la rentabilité se mesure sur le long terme mais pour les jeunes agriculteurs, elle vaut le coup de s'y intéresser car elle peut dégager des marges pour l'exp (...)
À un mois du vote pour la ratification de l’accord entre l’UE et les pays du Mercosur, Interbev, Intercéréales, l’AIBS, Anvol et Bioéthanol France ont écrit au président de la République pour l’interp (...)
Abonnement Marchés Météo