Marché agricole des céréales

Flambée générale

Motivé par des fondamentaux tendus et des risques climatiques notables, les céréales et les graines riches en huiles gardent le pied sur l'accélérateur.

La flambée des prix a encore pris de l’ampleur ce jeudi. Le blé a notamment accéléré dans le vert face au climat sec qui s’installe durablement aux États-Unis comme en Europe de l’Ouest. Les températures négatives qui ont touché une partie des blés d’hiver US ont également renforcé les craintes de production sur la prochaine récolte. Dans le même temps, la demande reste soutenue.

La Chine aurait notamment acheté entre 500 kt et 1 Mt de blé français à livraison juillet – septembre depuis le début du mois ! Les ventes américaines de blé à l’international sur l’ancienne campagne ont en outre dépassé les attentes du marché la semaine passée (240 kt). Le maïs profite quant à lui de la bonne forme du blé pour s’engager dans une tendance haussière soutenue. Un climat défavorable aux cultures brésilienne participe également à la montée des prix.

Le colza a lui-aussi enregistré des gains massifs, notamment sur son contrat ancienne campagne qui a flambée de 33,50 €/t ! L’échéance a même dépassé momentanément les 600 €/t durant la séance. Les prix nouvelle campagne grimpent également rapidement au sein d’un marché des huiles en pleine flambée (palme malaisien, huile de soja US, etc.) et face à des perspectives de production 2021 inquiétantes.