Analyse et cours du blé tendre

Fermeté retrouvée

Les estimations de production mondiales se réduisent tandis que les acheteurs reviennent progressivement aux affaires.

Le blé européen s’est offert des gains notables cette semaine. Les estimations de récolte 2020 continuent en effet de s’amoindrir progressivement avec notamment la publication du dernier rapport mensuel de l’USDA. Le ministère américain de l’agriculture a ainsi décidé de couper de 4,12 Mt son estimation de production mondiale de blé, à 769 Mt, soit une petite progression de 4,5 Mt par rapport à l’an dernier.

La moisson européenne chuterait de plus de 15 Mt, tandis que la récolte US reculerait de 2,7 Mt. La production russe a par ailleurs été réduite de 500 kt, à 76,5 Mt, ce qui représente encore une progression de 3 Mt par rapport à l’an dernier. Les stocks des grands exportateurs resteraient quant à eux stables par rapport à 2019, à 60,6 Mt.

Dans le même temps, la Bourse de commerce de Rosario a nettement réduit son estimation de surfaces argentines cette année en raison des conditions sèches qui accompagnent les travaux de semis. La production nationale a par conséquent été abaissée à 18-19 Mt, contre 21-22 Mt annoncées précédemment.

Côté affaires, une demande sur le portuaire commence à animer le marché français, tandis que les qualités fourragères sont recherchées en Espagne et dans le Nord de l’UE. En raison de disponibilités fortement réduites, FranceAgriMer anticipe toutefois des exports français vers les pays tiers au plus bas depuis 2016, à 7,8 Mt, très loin du record établi en 2019 (13,6 Mt).