Le blé consolide
Sur Euronext, les opérateurs ont préféré consolider leurs positions tandis qu'à Chicago le mouvement de hausse se poursuit.
Malgré la vague de fortes chaleurs en Europe, le blé s’est replié dans l’après-midi hier. Pourtant, Chicago a vite effacé les légères pertes de la veille après la publication par l’USDA du rapport hebdomadaire « crop progress ».
Le marché a été pris à contrepied par la dégradation des notations des blés de printemps américains de 4 points à des niveaux bas jamais vus de 41%. Minneapolis où se traitent ces blés a poursuivi sa hausse et il faut remonter à 2014 pour voir ces cours. Par ailleurs, la récolte se poursuit dans la zone de blé d’hiver où 28% des surfaces sont récoltées.
En France, les coupes d’orges sont suivies à la trace car elles donnent le ton pour l’ensemble de la récolte des céréales à pailles. Les rendements déçoivent même si les taux de protéines semblent bons. Le déficit hydrique pénalise les cultures et les prix physique des orges brassicoles ont bondi hier de 5%.
Sur Euronext, le blé a légèrement corrigé de 0,50 €/T à 177 €/T et Chicago a clôturé hier soir en hausse de 5,75 s$/bu à 472,75 c$/bu juillet 17.
