16 janvier
Pas de reprise
L'activité sur le marché du pois reste très limitée en France.
Les cours du pois restent fidèles à leur tendance stable cette semaine en France. Les affaires sont en effet toujours très limitées sur le marché intérieur malgré la fin de la trêve des confiseurs. Outre-Atlantique par contre, les prix des protéagineux sont sous pression, tant au Canada qu’aux États-Unis. Les deux pays disposent en effet des stocks conséquents.