Réponses d’expert
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Le blé US subit une vague de froid préoccupante
Si la baisse des températures est restée relativement mesurée en Europe de l’Ouest, la chute du thermostat dans le Midwest américain est quant à elle bien plus critique. Le blé d’hiver dans le Kansas subit en effet des températures inférieures à -10 °C depuis plusieurs jours, or la zone reste entièrement exposée aux dégâts de gel faute de couverture neigeuse. Un redoux est toutefois annoncé pour la fin de semaine et l’impact de cet épisode sera difficile à mesurer avant plusieurs mois. Le blé d’hiver américain souffre cependant encore d’un déficit hydrique notable et aucune amélioration n’est annoncée à court terme.
earlbeaulieu@orange.fr
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