Faible demande et baisse des prix
Le manque d'intérêt acheteur fait reculer les cours des orges malgré des risques de production notable sur la prochaine moisson.
Le prix des orges a repris un mouvement de consolidation cette semaine sur le physique français, faite d’affaires notables. Les faibles disponibilités en ancienne récolte et le manque de compétitivité dans les rations limitent en effet les intérêts acheteurs actuellement. La demande portuaire est également très calme depuis plusieurs semaines. La décote du rendu Rouen face au blé Euronext s’est d’ailleurs très rapidement accentuée depuis la mi-mai.
La forte tension du complexe céréalier et les risques de production 2022 maintiennent toutefois une fermeté dans le marché. En conséquence du climat sec et chaud des dernières semaines, FranceAgriMer a d’ailleurs coupé de huit points ses notations de « bon à très bon », à 71 %, soit un retrait de quatre points par rapport à l’an dernier. Le taux d’orges de printemps « bon à très bon » a également été abaissé de sept points, à 69 %, ce qui représente une chute de quinze points sur un an !