Agriculture de conservation Le glyphosate ne nuit pas à la vie du sol contrairement aux engrais et au labour

Christophe Diss Terre-net Média

Le Docteur Thierry Tétu de l’Université de Picardie Jules Verne, sur la base d'expérimentations menées sur la plateforme Vegesol, positionne le glyphosate comme allié du semis direct pour la conservation de la fertilité biologique des sols. Lors de l’assemblée générale de l’association Base, il a, par ailleurs, témoigné des conséquences négatives à moyen terme du labour et de la fertilisation azotée sur le stockage de carbone et les rendements.

Couvert de légumineuses sur la plateforme d’essai Vegesol.Couvert de légumineuses sur la plateforme d’essai Vegesol. (©Thierry Tétu)

Dans le département du Nord, la plateforme Vegesol pilotée par l'Université de Picardie Jules Verne en partenariat avec Bonduelle et Syngenta est un support d’investigation agronomique depuis 2010. Rattachée à l’Unité de Recherche Edysan du CNRS, l'équipe de doctorants du Dr Tétu a pour objectif d’y étudier, en conditions réelles, les interactions entre pratiques culturales, couverture végétale, fertilisation azotée et glyphosate, et les impacts sur la vie biologique du sol, la fertilité organique et les rendements.

Une centaine de modalités expérimentales sont présentes de façon permanente sur la plateforme de 7 hectares avec une rotation de 8 ans. Les observations réalisées au champ sont complétées avec un dispositif en milieu fermé (pots). Thierry Tétu a présenté une partie des enseignements tirés à l’assemblée générale de l’association Base (Biodiversité, Agriculture, Sol et Environnement) le 24 février à Monthou-sur-Bièvre (Loir-et-Cher). 

La vie du sol n'est pas perturbée par le glyphosate

Dans l’étude menée en milieu clos, l’activité enzymatique de respiration du sol (déshydrogénase) et celle relative à la nutrition phosphatée (phosphatase alcaline) n’ont pas été perturbées par l’application d’une dose normale de glyphosate par rapport au témoin sans. « Une dose de glyphosate 100 fois plus élevée n'a pas eu non plus d’effets significatifs », poursuit l’intervenant. En revanche, une nette diminution de ces activités a été observée dans les pots remplis de terre fertilisée de longue date par rapport à une absence d'apport azoté sur les six dernières années. Par ailleurs, au champ, avec ou sans couverture végétale, l’activité enzymatique de respiration des bactéries est significativement plus importante en semis direct qu’en labour

Activité microbienne des sols en labour et en semis direct.L’activité microbienne des sols est nettement meilleure en semis direct. (©Thierry Tétu)

Même constat au niveau des symbioses mycorhizes-plantes : celles-ci sont très affectées par la technique de travail du sol (surtout en labour) mais également par la fertilisation de long terme. Ceci s’observe également sur les stocks de spores mycorhiziens, très sensibles au labour dans l’horizon 0-40 cm. Côté glyphosate, toujours pas d’effet relevé.

Le stock de spores de mycorhizes est très touché par la modalité de fertilisation de long terme (Nx) et le labour.Le stock de spores de mycorhizes est très touché par la fertilisation de long terme (Nx) et le labour. (©Thierry Tétu)

Les tests montrent, par contre, une diminution de l’activité de dégradation de la matière organique avec une dose normale de glyphosate, ce qui constitue « un effet positif, contribuant au stockage du carbone, élément clef en agriculture de conservation ».

La fertilisation nuit au stockage du carbone

Au champ et en conditions normales de fertilisation, le semis direct, avec ou sans couverts, contribue lui aussi au stockage du carbone, contrairement au labour. Sur cet aspect, une seule modalité avec labour affiche un bilan positif : quand il est associé à une interculture riche en légumineuses et que la dose d’azote est réduite de 25 % par rapport à la dose bilan. Par ailleurs, l’effet négatif de la fertilisation azotée est confirmé en plein champ car toutes les modalités qui en sont dépourvues affichent un accroissement des stocks de carbone. Selon Thierry Tétu, « il faut donc éviter de sur-fertiliser, surtout si on cherche à stocker de l’azote organique ». Pour repère, ce dernier considère que « dépasser les 150 unités d’azote pourrait rapidement mettre en échec cette stratégie ».

Evolution des stocks de carbone dans le sol.Évolution des stocks de carbone dans le sol. (©Thierry Tétu) 

Les chercheurs d’Amiens se sont ainsi intéressés au stockage de l’azote organique. Les tendances sont similaires à celles observées sur l’évolution des stocks de carbone. Conséquences : « Les rendements observés dans nos modalités en semis direct ou labour avec couverts sont très régulièrement en décalage positif par rapport aux rendements théoriques du bilan azoté en tenant compte de l’effet précédent. En labour nu, le décalage est souvent négatif. » Des arrières-effets, ou effets de fertilisation de long terme par les couverts seraient donc bien présents. Pour le chercheur, ceci confirme l’intérêt de développer la connaissance sur les interactions entre fertilisation chimique et biologique en vue de rendre plus efficaces ces deux sources d’azote. Thierry Tétu se projette également vers l’utilisation d’engrais de fond 100 % d’origine minérale en remplacement de la fertilisation chimique. « Car l’interaction entre bactéries, racines et champignons permet d’exploiter ces ressources. »

Un possible retrait du glyphosate menace-t-il l’agriculture de conservation ? 
Les résultats obtenus par l'équipe du Dr Tétu confortent les praticiens du semis direct intégrant le glyphosate comme une technique compatible avec un système vertueux du point de vue de la biodiversité du sol. La fin de la matière active est d'ailleurs difficile à envisager techniquement dans le cas du 100 % semis direct. Certains agriculteurs pratiquent l'agriculture de conservation en TCS et voient « le glyphosate comme un bon moyen dans l’approche… mais pas une finalité ». Le débat a également pointé les possibles optimisations de doses, arguments à avancer auprès des pouvoirs publics pour éviter les mésusages de la matière active et pérenniser son utilisation, peut-être en modifiant son homologation. Bas volume, association à d’autres matières actives, traitement de la dureté de l’eau, du pH, utilisation des agents de surface et conditions d’hygrométrie pour l’application ont été cités en marges de progrès.

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