Analyse et cotation du blé dur
Blé dur( prix en €/T)
| Epoque | Départ Centre | Départ Sud-Est | Départ Sud-Ouest | Rendu Port la Nouvelle | Rendu Rouen |
|---|---|---|---|---|---|
| récolte 12 | 255€/T | 255€/T | 255€/T | 255€/T | 255€/T |
Analyse hebdomadaire du 21/05/2013 (source:Agritel)
Dans un contexte céréalier sous pression, les cours du blé dur accusaient un léger repli en portuaire. Affiché à 255 €/t pour du Rendu Port la Nouvelle, le blé dur fait actuellement face à des estimations de production 2013 en hausse en Europe. Malgré des conditions loin d'être optimales et une qualité qui pourrait être impacté si les conditions pluvieuses persistent, les chiffres sont pour l'heure optimistes. La Commission européenne anticipe une récolte UE à 8.8 Mt, ce qui représente une progression de +3.5 %. Sous réserve que la qualité soit au rendez-vous, le disponible exportable devrait ainsi s'affirmer pour 2013.
Le contexte concurrentiel sera également un facteur déterminant après une année 2012 sous la dominance des origines canadiennes et US. A ce jour, les exportations canadiennes s'affichent d'ailleurs en hausse de +20 % par rapport à la campagne 2011/12 et les exportations US en hausse de +10 %. Malgré tout, la campagne 2012/2013 s'annonce plus compliquée de ce côté de l'Atlantique. Déjà impacté par une moindre rentabilité des cultures de blé dur, l'assolement 2013 pourrait également être remis en cause par des conditions climatiques défavorables qui retardent les travaux de semis.

