Vins-Bourgogne-enchères 2001/2002 Recul de 4% en volume des ventes de vins

"La Bourgogne a connu sur les 12 derniers mois une performance moyenne avec un recul de 4% en volume", a commenté le président des syndicats des négociants de Bourgogne, Pierre-Henry Gagey, lors de la conférence de presse donnée avant la vente.

Selon M. Gagey, sur le marché français, qui représente 47% des ventes, le recul a été de 3%. A l'exportation, a-t-il poursuivi, il faut distinguer trois groupes de pays.

Le premier, où les affaires vont bien, comprend la Grande-Bretagne, avec une progression de 4%, et le Canada (+1,5%). Le deuxième, celui des "affaires moyennes", s'est distingué par un "léger recul" avec les Etats-Unis (-3%), l'Allemagne (-3,5%) et le Japon (-2,5%). Enfin, le troisième est celui des mauvaises nouvelles, avec un "recul plus fort", et les pays suivants: Belgique (-9,5%), Suisse (-25%) et Pays-Bas (-15%). "Ils nous préoccupent, car traditionnellement ce sont des voisins qui apprécients les vins de Bourgogne, mais d'un seul coup ils ont découvert les vins du Nouveau Monde, nous espérons que cet engouement sera passager et qu'ils reviendront vers les valeurs sûres", a déclaré M. Gagey.