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Agro-alimentaire Un institut normand estampille 26 produits "Bienvenue en Gourmandie"

CAEN, 21 nov (AFP) - L'Institut régional de la qualité agroalimentaire (Irqua) de Normandie a présenté jeudi ses 26 premiers produits régionaux portant l'estampillage "Bienvenue en Gourmandie", une signature collective de l'agroalimentaire normand, a-t-on appris auprès de l'institut.

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"Trois critères étaient au coeur de la procédure d'attribution: l'origine normande, la qualité et la saveur des produits", précise l'Irqua dans un communiqué.

Cette récompense va notamment permettre au consommateur d'authentifier plus facilement l'origine régionale des produits estampillés, qu'il s'agisse du fromage, de la charcuterie ou encore des biscuits.

Le logo "Bienvenue en Gourmandie", reconnaissable à un blason créé sur mesure, sera présent à la vente sur les emballages des produits et fera l'objet d'une large campagne de promotion dès début décembre.


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