Sur un an, ils sont toutefois en hausse de 1,3%, précise l'Institut national de la statistique et des études économiques.
Les prix des produits végétaux hors fruits et légumes se replient (-1,1%) sur un mois mais restent en hausse sur un an (+0,8%). Les cours des céréales diminuent légèrement (-0,1%) mais sont également en progression sur douze mois (+5,4%).
Les prix des vins autres que d'appellation baissent (-1,4%) mais restent en forte hausse sur un an (+28,8%).
Les cours des oléagineux et protéagineux reculent (-5,3% et -5,1% sur un mois; -3,2% et -6,7% sur un an).
Les prix des fruits et légumes baissent de 5,2% sur un mois mais augmentent sur un an (+8,6%).
Les prix des produits animaux continuent de reculer (-1,1%) sur un mois mais sont stables sur un an (+0,0%). Ceux des gros bovins poursuivent leur baisse (-0,7%) mais restent en hausse sur un an (+4,1%). Les cours des porcins se replient à nouveau (-3,7% sur un mois et -8,4% sur un an).
Les prix des veaux et ovins baissent sur un mois (-1,6% et -6,1%) mais restent en hausse sur un an (+6,3% et +8,6%).
Les prix de gros alimentaires relevés à Rungis baissent en juin de 2,5% mais augmentent sur un an (+5,6%). |