Légumes d'industrie Carence phytosanitaire et nouvelle concurrence

Secteur bien portant jusque là, avec des rendements en progression et une croissance du chiffre d'affaires au stade de la production, les légumes d'industrie (pois, haricots verts, en grains, épinards, carottes, etc) sont confrontés à la fois à une carence de matières actives phytosanitaires et à l'émergence d'une concurrence de la Chine, en attendant celle de la Hongrie et de la Pologne, ressort-il de l'assemblée générale du Cénaldi (Comité économique national agricole des légumes à destination industrielle) qui s'est tenue le 16 septembre.