Graisses végétales Un buste en chocolat de Nicolas Sarkozy contre la directive européenne

Le chocolatier, qui a transporté le buste grandeur nature à Paris vendredi, ne pourra le remettre au ministre de l'Intérieur samedi, jour de la Saint-Nicolas, mais plutôt au début 2004, en raison de l'emploi du temps de M. Sarkozy. M. Thuriès entend se faire le porte-parole des doléances des chocolatiers contre l'incorporation possible de 5% d'huile végétale autre que le beurre de cacao, autorisée le 1er août par l'Union européenne.
"C'est une imitation de chocolat, un surimi de chocolat, il aurait fallu imposer une telle mention ou au moins indiquer chocolat à la graisse végétale, alors que c'est nous qui devons nous justifier en précisant chocolat pur cacao ou sans graisse ajoutée", a expliqué M. Thuriès à l'AFP.