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Céréales La Chine en déficit de 25 millions de tonnes

Malgré une excellente récolte, la Chine enregistrera cette année un déficit de 25 millions de tonnes, a rapporté le 27 août l'agence Chine nouvelle. Fin juillet, un responsable du secteur agricole avait indiqué que le déficit s'élèverait à 40 millions de tonnes.

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Pour l'ensemble de l'année, la production de céréales devrait ainsi pouvoir atteindre ou même dépasser son objectif de 455 millions de tonnes, a indiqué le vice-Premier ministre Hui Liangyu. En 2003, la production céréalière chinoise avait atteint 430,6 millions de tonnes, en baisse de 26,4 millions de tonnes par rapport à 2002. Après avoir atteint un record de 512 millions de tonnes en 1998, la production avait continuellement baissé, notamment en raison de la faible rémunération des agriculteurs et de la diminution des surfaces emblavées à la périphérie des villes. Le gouvernement a récemment pris des mesures pour lutter contre ce phénomène dû en grande partie à la spéculation foncière.


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