Grippe aviaire L'Afssa ne recommande pas l'enfermement des volailles
L'Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa) "ne recommande, dans l'immédiat, ni la claustration des volailles plein air, ni l'interdiction de la chasse" en France, dans un avis relatif à la grippe aviaire publié mercredi 19 octobre sur son site internet.
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L'Afssa effectue cette recommandation "compte tenu de l'état actuel de la situation en France, et bien que ces mesures demeurent envisageables et puissent éventuellement devenir d'actualité selon l'évolution de la situation en France". Concernant l'ensemble des activités de plein air au contact physique des oiseaux sauvages et les personnes plus particulièrement exposées (chasseurs, ornithologues, gardes-forestiers, autres), l'Afssa recommande que les règles habituelles d'hygiène soient scrupuleusement respectées: lavage des mains après manipulation de cadavres, port de gants afin d'éviter le contact direct avec les fientes et les cadavres.
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