Bilan de campagne tournesol Les surfaces de tournesol oléique en progression
Les surfaces de tournesol sont en progression et s’orientent vers plus de tournesol oléique. Avec une moyenne nationale de rendement à 23 q/ha, la campagne 2005 a été marquée par un déficit hydrique dans l’Ouest et le Sud. Le point avec Vincent Lecomte du Cetiom.
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Avec 650.000ha implantés, les surfaces de tournesol augmentent de 5% en 2005. Le tournesol oléique connaît une progression de 70% par rapport à 2004 et atteint 170.000ha, cette hausse devrait se poursuivre en 2006.
Le rendement moyen national se situe à 23q/ha. C’est le grand quart Nord-Est qui enregistre les meilleurs rendements. « La sécheresse précoce et prolongée sur la phase de floraison et de maturation a pénalisée les rendements sur le grand Sud-Ouest - Poitou-Charentes, Aquitaine, Midi-Pyrénées, Aude – ainsi que dans le sud-est de la France – région méditerranéenne et Rhône-Alpes. » De gros écarts sont visibles suivant les types de sol, les sols superficiels étant fortement pénalisés.
Les contraintes hydriques fortes de cette campagne ont donné avantage aux surfaces irriguées. « Il y a eu une très bonne valorisation de l’irrigation : des gains de 12q/ha ont été observés pour 100mm d’eau apportée contre 8 à 9 q d’habitude. »
Dans l’ensemble, les levées ont été très régulières. Dans le Centre et le Poitou-Charentes, les oiseaux ont fait d’importants dégâts. Les taupins ont eu une nuisibilité très faible, notamment dans les zones de grandes cultures. Le réseau biovigilance du Cetiom a cependant noté des attaques localement fortes dans des parcelles à risque selon la grille Cetiom. La présence du phomopsis a été très faible dans le Sud-Ouest, pourtant les observations du Cetiom montrent que l’inoculum est toujours présent de manière diffuse dans le Sud-Ouest. Il est donc recommandé de rester vigilant en 2006.
L'émergence du tournesol sauvage est préoccupante. Pour plus d'informations, lire :
Attention aux tournesols sauvages dans le Sud-Ouest
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